Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
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Grüner Veltliner Federspiel Peunt Wachau DAC 2023
Weingut Johann Donabaum, SpitzStrahlendes Gelbgrün, in der Nase feine Blütenaromen, ein Hauch Marille, am Gaumen zartherbe Würze, saftig, süße Tropenfruchtnoten, finessenreicher...
Vollständige Details anzeigenGrüVe 2023
Weingut Jurtschitsch, LangenloisLeuchtendes Grüngelb, in der Nase feine Würze, gelber Apfel, Exotik, am Gaumen leicht und würzig, wieder gelber Apfel und exotische Früchte, mit kn...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Buchegger HG 2023
Weingut Buchegger, DrossGrüner Veltliner LÖSS 2023
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisIn der Nase Noten die ein bisschen an grünen Tee und weißen Pfeffer erinnern, auch feine Kräuterpikanz merkbar, am Gaumen schlank bis mittelgewicht...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Liebenberg Wachau DAC 2022
Weingut Jamek, JochingLeuchtendes mittleres Grüngelb, in der Nase zarte Kräuterwürze, mineralisch unterlegte gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Mango und Papaya, zitr...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau DAC Halbflasche 2023
Domäne Wachau, DürnsteinIn der Nase mit Aromen von grünem Apfel, weißer Pfeffer, etwas Mango und zarte Kräuternoten, am Gaumen mit einer erfrischenden Säure, harmonisch un...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC 2023
Domäne Wachau, DürnsteinKonzentrierte und tiefe Weine sind charakteristisch für die Ried Kellerberg. Schon die Nase zeigt sich kompakt und ausdrucksvoll; feste Würze und r...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Ried Loibenberg Wachau DAC 2023
Domäne Wachau, DürnsteinIn der Nase und am Gaumen rauchig-salzig, druckvoll und saftig mit eleganter Frucht-Säure-Balance.
Grüner Veltliner Ried Pichl Point Wachau DAC 2023
Familie Schmelz, JochingHerrliches Grüngelb, in der Nase einladende Fruchtanklänge, zart nach Mango, rauchig-tabakige Nuancen, am Gaumen komplex, mineralisch und anhaltend...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Zeisen Weinviertel DAC 2023
Weingut R&A Pfaffl, StettenGrüngelb, in der Nase fruchtig, würzig, Pfeffer, Zitrus und Ananas, am Gaumen gelbe Birne, Kräuterwürze, Zitrusfrüchte, sehr elegant, saftig und kn...
Vollständige Details anzeigenRied HÖHLGRABEN Grüner Veltliner 2023
Weingut Malat, Palt/KremsIn der Nase dichte Frucht mit schönem Pfefferl, am Gaumen Zitrusnoten und Bratapfel, saftiger Schmelz, finessenreiche Säurestruktur, fruchtiger Nac...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Stein am Rain Wachau DAC 2023
Weingut Jamek, JochingHelles Gelbgrün, in der Nase Weingartenpfirsich, Ananas und Blütenhonig, am Gaumen saftig, elegant, feine gelbe Tropenfrucht, finessenreiche Strukt...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Ried Superin Wachau DAC 2023
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenStrahlendes Strohgelb, in der Nase gelbe Äpfel und Birnen, gepaart mit Mineralik, am Gaumen saftig, feine, reife Fruchtnuancen und frischer Säurebo...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Göttweiger Berg 2023
Winzerhof Dockner, HöbenbachEin typischer und fruchtintensiver Grüner Veltliner aus der Großlage Göttweiger Berg. In der Nase eleganter Duft nach grünem Apfel, unterlegt mit f...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Mordthal 2022
Ecker - Eckhof, Kirchberg am WagramVon über 50jährigen Reben, komplex, dicht, feine Struktur
Leithaberg DAC Grüner Veltliner 2022
Weingut Gmeiner, PurbachStrahlendes Goldgelb, in der Nase reife Fruchtanklänge, am Gaumen zarte Extraktsüße und mineralische Noten, reife Fruchtnoten, etwas Banane, harmon...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Wachau 2023
Weingut Josef Fischer, RossatzGrüner Veltliner Federspiel Ried Vorder Seiber 2023
Weingut Jäger, Weißenkirchen in der WachauHellgelb, in der Nase fruchtig, am Gaumen gehaltvoll und cremig, mit zarten Birnenaromen.
Grüner Veltliner Ried Lindobel Kremstal DAC Reserve 2021
Artur Toifl, RohrendorfZart mit Orangenzesten unterlegte frische Kernobstnuancen von Apfel & Birne, feine tabakige Würze. Saftig, weiße Tropenfrucht, frisch struktur...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Himmelreich Kremstal DAC 2023
Winzerhof Dockner, HöbenbachHelles Grüngelb, in der Nase feine Würze, weiße Tropenfrucht, zart nach Mango und Apfel und Limettenschalen, am Gaumen, feine Birnenfrucht, frisch ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Late Release 2018
Domäne Wachau, DürnsteinHelles Strohgelb, in der Nase florale Noten, Weingartenpfirsich, frische Küchenkräuter und feine Gewürznoten, weißer Pfeffer, dunkle und rauchige M...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Rameln Kremstal DAC 2023
Weingut Proidl, SenftenbergGelbgrün, in der Nase feine Tabakwürze, etwas nach Blütenhonig, ein Hauch von Guave und Birnentouch, Mandarinenzesten, am Gaumen kraftvoll, etwas t...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Freiheit Kremstal DAC 2023
Weingut Proidl, SenftenbergHelles Gelbgrün, in der Nase zarte Wiesenkräuter, weißer Apfeltouch und ein Hauch von Limetten, am Gaumen saftig, frische Birne, etwas Honigmelone,...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Steinwerk 2023
Domäne Wachau, DürnsteinIn der Nase offen und zugänglich, markante Würze mit Aromen von Thymian, Estragon, Fenchel und Salzmandeln, am Gaumen nasser Stein und kreidig, kom...
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