Die erste urkundliche Erwähnung war im Jahr 1898, damals noch eingetragen als gemischte Landwirtschaft mit Schweinen, Kühen, Obstplantagen und etwas Weinbau. Über die Jahre wurde der Fokus dann immer mehr auf Wein gelegt, wobei erst ab 2015 der volle Fokus auf Weinbau gelegt wurde.
-ab 2013 Herbizidverzicht auf allen Weingärten
-ab 2020 Zertifizierung Nachhaltig Austria
-ab 2021 biologische Bewirtschaftung
-ab 2023 biodynamische Bewirtschaftung
-aktuelle Anbaufläche 11,2 ha
Davon ca. 75% Grüner Veltliner und 25% Riesling

In den östlichen Lagen rund um Rossatz haben wir zum einen Böden, die von der Donau beeinflusst wurden, hauptsächlich Sand und Schotter. Zum anderen finden wir hier auch Paragneis als Erosionsmaterial von den direkt angrenzenden Terrassen.
In den westlichen Lagen findet man hauptsächlich Gneissverwitterungsböden, Paragneis, Gföhler Gneis, Amphibolit. Ebenso findet man (oft im Oberboden) sandigen Lehm, der dem Wein zusätzlich noch eine gute Würze verleiht.
Die Ried Kreuzberg ist eine Lage, die sich mit der Donauschleife um Rossatz zuerst nach Nordost, weiter westlich dann nach Nordwest dreht. Auch durch die unmittelbare Nähe zum Dunkelsteinerwald ist sie daher eine sehr kühle Lage, die vor allem in sehr warmen und trockenen Jahren enorme Vorteile mit sich bringt.
Karger Boden und die Ausrichtung nach Nordwest bringt dem Wein immer Eleganz, Frische und mineralische Noten mit moderatem Alkoholgehalt

Wir arbeiten seit dem Jahr 2021 biologisch. Herbizidfrei sind wir bereits seit 2015, seit 2021 arbeiten wir komplett mit Naturhefen. Dabei spielt der biologische Pflanzenschutz eine große und wichtige Rolle, weil keine Hemmstoffe im Saft verbleiben und die Gärung deutlich besser und reintöniger verläuft. Der Nachhaltige Weinbau ist für uns genauso wichtig, deshalb füllen wir unsere Smaragde sehr spät und das auch ohne Filtration, mit Korkverschluss wollen wir hier auch einen CO2 neutralen Verschluss. Seit 2023 arbeiten wir noch zusätzlich biodynamisch, weil uns die Idee von der regenerativen Landwirtschaft in Zeiten des Klimawandels wichtig geworden ist.