Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
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Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2022
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisHelles Strohgelb, in der Nase cremig und röstig, Arancini, weiße Schokolade, am Gaumen heller Nougat und etwas Vanille, leichte Röstaromen.
Grüner Veltliner Reserve 2017
Weingut Philipp Bründlmayer, GrunddorfMittleres Grüngelb, in der Nase reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Birnen, Tabak und Wiesenkräutern klingen an, kandierte Orangenzesten, etwas ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Gottschelle 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2022
Stift Göttweig, FurthStrahlendes Grüngelb, in der Nase Wiesenkräuter, Grapefruit und Ananas, am Gaumen saftig, dunkelwürzig, tabakig, strukturiert und mineralisch.
Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen 2022
Weingut Atzberg, SpitzLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase druckvoll mit Aromen von Biskuit und gelber Saftbirne, ätherische Anklänge wie Orangenzesten, am Gaumen unglaubli...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Wachau DAC 2023
Weingut Jamek, JochingLeuchtendes Grüngelb, in der Nase frische Kräuterwürze, dunkle Mineralik, weißes Kernobst, feine tabakige Nuancen, am Gaumen stoffig und kraftvoll,...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Dechant 1ÖTW Kamptal DAC 2021
Weingut Jurtschitsch, LangenloisGelbgrün, in der Nase Marille, Zitrus und Honigmelone, pfeffrige Noten, intensive Kräuterwürze, am Gaumen kraftvoll, saftige Frucht, mineralisch, g...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Magnum 2021
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisIn der Nase cremig und röstig, Arancini, weiße Schokolade, am Gaumen heller Nougat und etwas Vanille, leichte Röstaromen.
Grüner Veltliner Ried Lindobel Kremstal DAC Reserve 2022
Artur Toifl, RohrendorfHelles Gelbgrün, in der Nase zart tabakig-würzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Honigmelone, kandierte Orangenzesten, am Gaumen saftig...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Schön Wachau DAC 2022
Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. DonauLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase feine Nuancen von Golden-Delicious-Apfel, mit einem Hauch von Ananas und Papaya, mineralischer Touch, am Gaumen k...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Wachau DAC 2023
Weingut Jäger, Weißenkirchen in der WachauStrohgelb, eleganter, ausdrucksstarker Smaragdwein, feinwürzig mit lebendig-erfrischenden Aromen und exotischen Fruchtanklängen.
Grüner Veltliner DER OTT Magnum 2020
Weingut Bernhard Ott GmbH, Feuersbrunn/WagramStrohgelb, in der Nase kräuterwürze, Limettenzesten mit floralem Touch, am Gaumen frisch und saftig mit Aromen von Tropenfrüchten und Apfel, salzig...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried STEIN Engabrunn 2021
Weingut Bernhard Ott GmbH, Feuersbrunn/WagramStrohgelb, in der Nase feine Steinobstnoten und Limettenzesten mit floralem Touch, am Gaumen Aromen von Kernobst und Kräutern mit leichter Salzigke...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Feuersbrunner ROSENBERG 2018
Weingut Bernhard Ott GmbH, Feuersbrunn/WagramMittleres Grüngelb, in der Nase zart rauchig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, Mango und feine Kräuterwürze, am Gaumen kompl...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Feuersbrunner SPIEGEL 2021
Weingut Bernhard Ott GmbH, Feuersbrunn/WagramStrohgelb, in der Nase anklänge von exotischen Früchten, Ringlotten und Honig, am Gaumen Kräuterwürze, finessenreich mit schöner Mineralität.
Brut Reserve
Johann Topf, StrassHelles Gelbgrün, in der Nase fein-fruchtiges Bukett aus Birnen und exotischen Anklängen, am Gaumen gelbe Tropenfrucht mit angenehmem Mousseux durch...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Strasser Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC 2023
Birgit Eichinger, StrassHelles Grüngelb, in der Nase feine, gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Mango und Blütenhonig, mit frischen Orangenzesten unterlegt, am Gaumen saftig,...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Achleiten Wachau DAC Magnum 2023
Weingut Jamek, JochingHelles Gelbgrün, in der Nase zarte weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, Limetten, mineralischer Touch, am Gaumen feine Fruchtsüße, reif...
Vollständige Details anzeigenGemischter Satz Smaragd Uralt Reben 2023
Domäne Wachau, DürnsteinIn der Nase würzig, Weingartenpfirsich, rauchig und zarte Anklänge von Quitte und Mango, am Gaumen mineralische Noten, saftige Frucht und lebendige...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Black Edition 2023
Weingut Ebner-Ebenauer, PoysdorfGrüngelb, in der Nase fein-mineralisch und fruchtig mit Noten von Apfel, Mango und Orangenzesten, am Gaumen ausgewogen und facettenreich, mit schön...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2022
Weingut Weixelbaum, StrassGoldgelb, in der Nase feine Kräuterwürze, gelbe Äpfel, am Gaumen stoffig, dunkle Mineralität, weiße Fruchtanklänge, eleganter Säurebogen, schöne Ba...
Vollständige Details anzeigenDas Beste vom Veltliner Grosse Reserve 2011
Weingut Malat, Palt/KremsMittleres Grüngelb, in der Nase deutliche Kräuterwürze unterlegte saftige Birnenfrucht, tabakige Nuancen, dunkle Mineralik, stoffig, engmaschig und...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Wachau DAC 2023
Domäne Wachau, DürnsteinDie Ried Achleiten steht für Weine mit großer Eigenständigkeit. Grüner Veltliner von dieser Riede zeigt sich mit besonders feiner Kräuterwürze, hin...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Axpoint Wachau DAC 2023
Domäne Wachau, DürnsteinIn der Nase Melone und Litschi, weißer Pfeffer, etwas Rauchigkeit sowie Noten von Heu und zartem Bienenwachs, am Gaumen dicht und trotzdem sehr bal...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Himmelreich Leithaberg DAC 2021
Weingut Bayer-Erbhof, DonnerskirchenHelles Grüngelb, in der Nase Marille, Vanille und zarte Holznote, facettenreiches Bukett, am Gaumen stoffig-mineralischer Körper, knackige Struktur...
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