Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
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Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen 2022
Weingut Atzberg, SpitzLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase druckvoll mit Aromen von Biskuit und gelber Saftbirne, ätherische Anklänge wie Orangenzesten, am Gaumen unglaubli...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Wachau DAC 2023
Weingut Jamek, JochingLeuchtendes Grüngelb, in der Nase frische Kräuterwürze, dunkle Mineralik, weißes Kernobst, feine tabakige Nuancen, am Gaumen stoffig und kraftvoll,...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Steilterrassen 2022
Weingut Atzberg, SpitzLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase zarte Apfelnuancen, ein Hauch von Wiesenkräutern, etwas Grapefruit, dunkle Mineralität, am Gaumen saftig, elegant...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Ried Steinporz Spitz 2024
Weingut Anton Nothnagl, SpitzHelles Grüngelb, in der Nase zarte Würze nach Wiesenkräutern, dezente Zitrusaromatik, am Gaumen knackige Frucht, viel Zitrone/Limette, elegante Feu...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Bergdistel Magnum 2023
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenGlänzendes Gelbgrün, in der Nase saftige Äpfel, zart floral, ein feiner Honigtouch, am Gaumen saftig, gelbe Tropenfrucht, Grapefruit, schöner Fruch...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel J&G Wachau DAC 2023
Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. DonauHelles Grüngelb, in der Nase fruchtbetont und etwas würzig, am Gaumen frisch und lebendig, exotische Noten.
Grüner Veltliner Wachauer Federspiel Wachau DAC 2023
Weingut Johann Donabaum, SpitzIn der Nase feine elegante Frucht, würzig, mineralische Anklänge, am Gaumen feine Apfelaromen, harmonische Säurestruktur.
Grüner Veltliner Steinfeder Ried Hochrain Wachau DAC 2024
Domäne Wachau, DürnsteinEin klassischer würzig-frischer Grüner Veltliner, in der Nase zarte Aromen nach weißem Pfeffer, Heu, frisch geschnittenem Gras, Limette und grünem ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Schön Wachau DAC 2022
Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. DonauLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase feine Nuancen von Golden-Delicious-Apfel, mit einem Hauch von Ananas und Papaya, mineralischer Touch, am Gaumen k...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Klostersatz Wachau DAC 2023
Weingut Pichler-Krutzler, DürnsteinVollmundiger Grüner Veltliner, der in der Nase mit Apfel- und Birnennoten besticht, lang anhaltender Abgang.
Grüner Veltliner Federspiel Ried Kollmütz Weissenkirchen 2023
Domäne Wachau, DürnsteinIn der Nase würzig, frisch und dynamisch mit eleganter Struktur und einem kompakten Körper, am Gaumen zart würzig, mineralisch und frisch, fruchtig...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Loibner Wachau DAC 2023
Familie Schmelz, JochingIn der Nase Wiesenkräuter, Melisse, gelbe Tropenfruchtanklänge, am Gaumen saftig, mineralisch und gut strukturiert.
Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Wachau DAC 2023
Weingut Jäger, Weißenkirchen in der WachauStrohgelb, eleganter, ausdrucksstarker Smaragdwein, feinwürzig mit lebendig-erfrischenden Aromen und exotischen Fruchtanklängen.
Grüner Veltliner Federspiel Rossatz Wachau DAC 2023
Weingut Josef Fischer, RossatzMittleres Grüngelb, in der nase angeneh nach Wiesenkräutern und Kernobst am Gaumen, jugendlicher, spritziger Stil, easy-drinking, angenehme und aus...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Weitenberg 2022
Weingut Veyder-Malberg, SpitzIntensives Strohgelb, in der Nase Steinobst, weiße Blüten, Zitrus, am Gaumen Pfirsich, Marillenblüten, Zitronenschale, Zitronengras, Hauch Pfeffer,...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Weitenberg 2021
Weingut Veyder-Malberg, SpitzIntensives Strohgelb, in der Nase Steinobst, weiße Blüten, Zitrus, am Gaumen Pfirsich, Marillenblüten, Zitronenschale, Zitronengras, Hauch Pfeffer,...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Hochrain 2022
Weingut Veyder-Malberg, SpitzStrahlendes Grüngelb, in der Nase gelbfruchtig, würzig, am Gaumen Marille und Birne, salzig, mineralisch, saftig, Hauch von Honig, Quitte, tolle Sä...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Hochrain 2021
Weingut Veyder-Malberg, SpitzStrahlendes Grüngelb, in der Nase gelbfruchtig, würzig, am Gaumen Marille und Birne, salzig, mineralisch, saftig, Hauch von Honig, Quitte, tolle Sä...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Liebe dich 2023
Weingut Veyder-Malberg, SpitzStrahlendes Grüngelb, in der Nase gelbes Steinobst, Kamille, Kräuterwürze, am Gaumen Pfeffer, gelber Apfel, Kräuterwürze, Hauch Zitrus, Schmelz, sa...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Spitzer Point Wachau DAC 2023
Weingut Johann Donabaum, SpitzMittleres Grüngelb - silberreflexe - frisches kernobst, gelbe Birne, etwas Papaya, kandierte Orangenzeste mit Hauch von Wiesenkräutern hinterlegt, ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Steinporz Wachau DAC 2023
Weingut Lagler, SpitzHelles Grüngelb, in der Nase feine, elegante Würze, mit exotischen Momenten im Duftspiel, am Gaumen von eleganter Säure begleitet, saftig und kompa...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Weissenkirchen Wachau DAC 2023
Domäne Wachau, DürnsteinHelles Grüngelb, in der Nase etwas Zitrus und Quitte, am Gaumen lebendige Säure, sehr harmonisch und balanciert; fruchtbetont und saftig.
Grüner Veltliner Ried Achleiten Wachau DAC Magnum 2023
Weingut Jamek, JochingHelles Gelbgrün, in der Nase zarte weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, Limetten, mineralischer Touch, am Gaumen feine Fruchtsüße, reif...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel R. Achleiten Wachau DAC Halbfl. 2023
Weingut Jamek, JochingHelles Gelbgrün, in der Nase mit frischen Orangenzesten unterlegte weiße Apfelfrucht, am Gaumen mineralisch, feine tabakige Noten, etwas Mango, zar...
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