Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
Filter
Grüner Veltliner Ried Renner 1ÖTW Kammern Kamptal DAC 2022 (75cl)
Weingut Hirsch, Kammern/LangenloisGrüner Veltliner Kremstal DAC 2024 (75cl)
Artur Toifl, RohrendorfGrüner Veltliner Steinwerk Spitzer Graben 2022 (75cl)
Domäne Wachau, DürnsteinGemischter Satz Smaragd Uralt Reben 2022 (75cl)
Domäne Wachau, DürnsteinGrüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC 2024 (75cl)
Birgit Eichinger, StrassGrüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg Spitz Wachau DAC 2024 (75cl)
Weingut Anton Nothnagl, SpitzGrüner Veltliner Poysdorf Weinviertel DAC 2024 (75cl)
Taubenschuss GmbH, Poysdorfbloß Grüner Veltliner 2024 (75cl)
Weingut Edlinger, PaltGrüner Veltliner Wachauer Federspiel Wachau DAC 2024 (75cl)
Weingut Johann Donabaum, SpitzGrüner Veltliner Federspiel Peunt Wachau DAC 2024 (75cl)
Weingut Johann Donabaum, SpitzGrüner Veltliner Wachau DAC Mautern 2024 (75cl)
Weingut Edlinger, PaltGrüner Veltliner Ried Höhlgraben Kremstal DAC 2024 (75cl)
Weingut Edlinger, PaltGrüner Veltliner Carnuntum DAC 2024 (75cl)
Gerhard Markowitsch, GöttlesbrunnGrüner Veltliner Federspiel Ried Burgberg-Spitz 2024 (75cl)
Weingut Anton Nothnagl, SpitzGrüner Veltliner Gedersdorf Kremstal DAC 2024 (75cl)
Weingut Philipp Bründlmayer, GrunddorfGrüner Veltliner Federspiel Weissenkirchen Wachau DAC 2024 (75cl)
Domäne Wachau, DürnsteinGrüner Veltliner Federspiel Ried Loibenberg Wachau DAC 2024 (75cl)
Domäne Wachau, DürnsteinGrüner Veltliner Rameln Kremstal DAC 2023 (75cl)
Weingut Proidl, Senftenberg