Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
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Grüner Veltliner Reserve 2017
Weingut Philipp Bründlmayer, GrunddorfMittleres Grüngelb, in der Nase reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Birnen, Tabak und Wiesenkräutern klingen an, kandierte Orangenzesten, etwas ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen 2022
Weingut Atzberg, SpitzLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase druckvoll mit Aromen von Biskuit und gelber Saftbirne, ätherische Anklänge wie Orangenzesten, am Gaumen unglaubli...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Steilterrassen 2022
Weingut Atzberg, SpitzLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase zarte Apfelnuancen, ein Hauch von Wiesenkräutern, etwas Grapefruit, dunkle Mineralität, am Gaumen saftig, elegant...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Steinberg 2022
Weinberghof Fritsch, Kirchberg am WagramStrohgelb, in der Nase zart tabakig, gelbe Frucht, exotische Noten, am Gaumen saftiges Steinobst, cremige Textur, mineralisch, Wiesenkräuter im Nac...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Bergdistel Magnum 2023
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenGlänzendes Gelbgrün, in der Nase saftige Äpfel, zart floral, ein feiner Honigtouch, am Gaumen saftig, gelbe Tropenfrucht, Grapefruit, schöner Fruch...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Magnum 2021
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisIn der Nase cremig und röstig, Arancini, weiße Schokolade, am Gaumen heller Nougat und etwas Vanille, leichte Röstaromen.
Grüner Veltliner Ried Lindobel Kremstal DAC Reserve 2022
Artur Toifl, RohrendorfHelles Gelbgrün, in der Nase zart tabakig-würzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Honigmelone, kandierte Orangenzesten, am Gaumen saftig...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Brunnthal Löss IV Wagram DAC 2023
Franz Sauerstingl, Fels am WagramBrunnthal- Auf tiefem Löss stehen unsere ältesten Rebstöcke. LÖSS IV ist kraftvoll und hat eine vielschichtige Frucht. Teilweiser Ausbau im Holzfa...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Schön Wachau DAC 2022
Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. DonauLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase feine Nuancen von Golden-Delicious-Apfel, mit einem Hauch von Ananas und Papaya, mineralischer Touch, am Gaumen k...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Hengstberg 2022
Weingut Söllner, Gösing am WagramStrahlendes Grüngelb, in der Nase feine Exotik, Hauch Würze, am Gaumen Ananas, frische Exotik, gelbfruchtig, pfeffrige Anklänge, saftig, feine Säur...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Hengstberg 2021
Weingut Söllner, Gösing am WagramStrahlendes Grüngelb, in der Nase feine Exotik, Hauch Würze, am Gaumen Ananas, frische Exotik, gelbfruchtig, pfeffrige Anklänge, saftig, feine Säur...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Steinporz Wachau DAC 2023
Weingut Lagler, SpitzHelles Grüngelb, in der Nase feine, elegante Würze, mit exotischen Momenten im Duftspiel, am Gaumen von eleganter Säure begleitet, saftig und kompa...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Hochschopf Traisental DAC 2023
Weinkultur Preiß, TheyernHelles Gelbgrün, in der Nase zarte gelbe Tropenfrucht, etwas Blütenhonig, kandierte Orangenzesten, mineralischer Touch, am Gaumen saftig, weißes Ke...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Kronberg Weinviertel DAC Reserve 2023
Weingut Setzer, HohenwarthStrahlendes Goldgelb, in der Nase gelber Apfel, reife Mirabellen, zarte Feuersteinnoten, ein Touch Wiesenblumen, am Gaumen kraftvolle aber elegante...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Black Edition 2023
Weingut Ebner-Ebenauer, PoysdorfGrüngelb, in der Nase fein-mineralisch und fruchtig mit Noten von Apfel, Mango und Orangenzesten, am Gaumen ausgewogen und facettenreich, mit schön...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Steinberg 1ÖTW 2023
Weinberghof Fritsch, Kirchberg am WagramStrohgelb, in der Nase zart tabakig, gelbe Frucht, exotische Noten, am Gaumen saftiges Steinobst, cremige Textur, mineralisch, Wiesenkräuter im Nac...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2022
Weingut Weixelbaum, StrassGoldgelb, in der Nase feine Kräuterwürze, gelbe Äpfel, am Gaumen stoffig, dunkle Mineralität, weiße Fruchtanklänge, eleganter Säurebogen, schöne Ba...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Jochinger DAC 2023
Weingut Jamek, JochingHelles Strohgelb, in der Nase frische Apfelfrucht, Würze, etwas Mango, am Gaumen Delicious-Apfel, etwas Honigmelone, feinwürzig, langer Abgang.
Grüner Veltliner Smaragd Ried Schütt Wachau DAC 2023
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenHelles Gelbgrün, tropisches Bukett von Ananas, Mango, Marille und Honigmelone, feine Orangenzesten, etwas gelber Apfel, mineralische Noten, saftige...
Vollständige Details anzeigenDas Beste vom Veltliner Grosse Reserve 2011
Weingut Malat, Palt/KremsMittleres Grüngelb, in der Nase deutliche Kräuterwürze unterlegte saftige Birnenfrucht, tabakige Nuancen, dunkle Mineralik, stoffig, engmaschig und...
Vollständige Details anzeigenKalk & Schiefer weiß 2023
Weingut Pasler, JoisGrüngelblich schimmernd, reifes Kernobst, Kräutigkeit. Straff, mineralische Säure, dezente Holzwürze, langanhaltender Abgang.
Grüner Veltliner Ried Ehrenfels 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2022
Weingut Proidl, SenftenbergGelbgrün, in der Nase frische Kräuterwürze, gelbe Apfelfrucht, mineralisch und ein Hauch von Limettenzesten, am Gaumen saftig, komplex, feine Fruch...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Holzhammer 53 Grande Reserve 2021
Weingut Proidl, SenftenbergHelles Gelbgrün mit Silberreflexe, in der Nase gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananans, etwas Papaya, zart nach Orangenzesten und mineralisch, am...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Schütt Wachau DAC 2022
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenHelles Gelbgrün, tropisches Bukett von Ananas, Mango, Marille und Honigmelone, feine Orangenzesten, etwas gelber Apfel, mineralische Noten, saftige...
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