Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Kamptal DAC 2022
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(46.00 / Liter)
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Art. Nr.: 1683822
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Helles Goldgelb, in der Nase frische Orangenzesten, unterlegte Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Mango, zart nach Ringlotten, feiner Blütenhonig, am Gaumen straff, engmaschig, weißer Weingartenpfirsich, lebendig strukturiert, mineralisch-zitronig, salziger Nachhall.
Ausbau
Maischestandzeit, 5 wöchige Gärung im Stahltank, Lagerung im Stahltank auf der Vollhefe bis zur Abfüllung im August 2023