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[cliton] Steinklee 2021

(33.33 / Liter)
25.00 CHF (33.33 / Liter)
Art. Nr.: 3353321

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    Helles Gelb mit grünen Reflexen - leichte Hefetrübung, in der Nase helle Blüten Aromatik und etwas Muskatellertraube, am Gaumen hellfleischige Grapefruit, Saline Anklängen, fruchtiges und frisches Säurespiel, Salzzitrone im Abgang.
    Ausbau
    Spontane Gärung mit natürlichen Hefen, 12 Wochen Maischestandzeit im Holzfass, malolaktische Gärung, 18 Monate im gebrauchten und neuen Eichenholz , unfiltriert abgefüllt.

    Mehr Informationen zum Produkt

    Kategorie: Weine Weißwein Cuvee Weinbezeichnung: [cliton] Steinklee 2021 Produzent: von Mike Nährer - Vergessene Gärten, Rassing Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Gelber Muskateller , Grüner Veltliner , Sauvignon Blanc Bodentyp: Kalkhaltige Lockersediment, Braunerde aus Oncophora-Sanden
    Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Frisch Säure: 5,8 g/L Tannin: dicht Alkoholgehalt: 11,5 Vol%
    Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2021 Reife: 2028 Bio: Fachbewertungen: