Wiener Gemischter Satz DAC Großlage Nussberg 2023
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(34.00 / Liter)
25.50 CHF
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Art. Nr.: 1951023
Lieferzeit: 3-5 Tage
Strohgelb, in der Nase reife exotische Aromen mit Burgunderanklängen, fruchtig elegant, am Gaumen leichte Würze mit dezenter Mineralität und langem Abgang.
Ausbau
Traubenverarbeitung: Handlese, 100% entbeert
Maischekontakt: 18 Stunden
Gärung: Spontanvergärung in 1200l Stockinger Fässer (Wiener Holz)
Lagerung: 5 Monate Feinhefelagerung