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Rotspon Classic 2020
(28.13 / Liter)
21.10 CHF
(28.13 / Liter)
Art. Nr.: 1064520
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage
Rubinrot, in der Nase feinfruchtige Beerennoten, am Gaumen finessenreiche Struktur, intensive Waldbeernuancen, unterlegt von einem Hauch von Mandeln, zart umhüllt von eleganten Extraktsüßenoten.
Ausbau
Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet, gerebelt und bei 25 bis 28 °C 10-12 Tage lang vergoren. Nach der alkoholischen Gärung und dem biologischen Säureabbau reift diese Cuvée für 12 Monate in 2- und 3-jährigen Barriques. Vor der Flaschenfüllung erfolgt die Assemblage im großen Eichenholzfass.
Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet, gerebelt und bei 25 bis 28 °C 10-12 Tage lang vergoren. Nach der alkoholischen Gärung und dem biologischen Säureabbau reift diese Cuvée für 12 Monate in 2- und 3-jährigen Barriques. Vor der Flaschenfüllung erfolgt die Assemblage im großen Eichenholzfass.
