Bestes vom Neusiedlersee
Im burgenländischen Gols, zwischen dem Neusiedler See und der ungarischen Grenze, liegt das Weingut von Paul Achs. Nachdem er 1991 in den elterlichen Betrieb einstieg, wurde er bereits vier Jahre später als Falstaff Winzer des Jahres ausgezeichnet. Seither hat Paul Achs das Weingut zu einem der renommiertesten Betriebe der österreichischen Rotweinszene gemacht!
PAUL ACHS IM WORDRAP
Ich bin gerne Winzer, weil...
...es unglaublich spannend ist, mit der Natur zu arbeiten und die Eindrücke und Impressionen des Jahres in die Flasche zu bekommen.
Was macht das Gebiet um den Neusiedler See so interessant?
Die Weine haben aufgrund des Klimas und der Böden eine schöne, natürliche Saftigkeit und Fülle - gleichzeitig bekommen wir wegen der optimalen Reife sehr zugängliche und kernige Tannine und Gerbstoffe.
Diesen Wein nehme ich mit auf eine einsame Insel!
Blaufränkisch Altenberg 2011
Mein Motto:
Die Qualität kommt aus dem Weingarten, im Keller kann ich nur begleiten, nichts verbessern.