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Grüner Veltliner Steinfeder Ried Hochrain Wachau DAC 2023

(24.53 / Liter)
18.40 CHF (24.53 / Liter)
Art. Nr.: 1137723

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    Ein klassischer würzig-frischer Grüner Veltliner; zarte Aromen nach weißem Pfeffer, Heu, frisch geschnittenem Gras, Limette und grünem Apfel. Am Gaumen leicht und frisch mit lebhafter Säure und balanciertem rassigem Abgang.
    Ausbau
    Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch mit Verzicht auf Insektizide und Herbizide bearbeitet und händisch gelesen. Nach einer genauen Selektion des Traubengutes sowie der Pressung in pneumatischen Tankpressen, erfolgt anschließend eine kontrollierte Gärung mit Ausbau in Edelstahltanks.

    Mehr Informationen zum Produkt

    Kategorie: Weine Weißwein Lagenwein Weinbezeichnung: Grüner Veltliner Steinfeder Ried Hochrain Wachau DAC 2023 Produzent: von Domäne Wachau, Dürnstein Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Grüner Veltliner Bodentyp: Hochrain ist eine Einzellage in Wösendorf. Es handelt sich um eine klassische Südlage am Bergansatz zwischen St. Michael und Wösendorf und ist ein ideales Terroir für frische, zartwürzige Veltliner. Tief verwitterte Paragneise mit sandiger Lössauflage speichern die Wärme und ermöglichen so eine frühe Ernte bei voller physiologischer Reife unter Bewahrung des spritzig-leichten Charakters. Traditionell wird diese Riede von der Domäne Wachau als Steinfeder geerntet.
    Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: 1,2 g/L Geschmack: würzig Säuregeschmack: Mild Säure: 5,8 g/L Tannin: Alkoholgehalt: 11,5 Vol%
    Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2023 Reife: 2026 Bio: Fachbewertungen: