Name: Pinot Noir Ried Fabian 2021
Brand: Weingut Hans Igler, Deutschkreutz
SKU: 1055821
Price: 25.2 CHF
Availability: InStock

Falstaff 92

Pinot Noir Ried Fabian 2020 - Weingut Hans Igler, Deutschkreutz

Pinot Noir Ried Fabian 2021

von Weingut Hans Igler, Deutschkreutz

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25.20 CHF - 25.20 CHF

25.20 CHF (33.60 / Liter)

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Artikelnummer 1055821

Kräftiges Karmingranat, in der Nase zart nach reifen Zwetschken, dazu eingelegte Kirschen, ein Hauch von Kräutern und kandierte Orangenzesten, am Gaumen saftig, rotbeerig, zart nach Ribiseln und Himbeermark, feine Tannine, frisch strukturiert, salzig und gut anhaftend, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter.

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Informationen & Fakten

Kategorie: Weine Rotwein Lagenwein Weinbezeichnung: Pinot Noir Ried Fabian 2021 Produzent: von Weingut Hans Igler, Deutschkreutz Land: Österreich Region: Burgenland Gebiet: Mittelburgenland Rebsorte: Pinot Noir Bodentyp: Schotter, Lehm

Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: 1,0 g/L Geschmack: fruchtig Säuregeschmack: Mild Säure: 5,6 g/L Tannin: sanft Alkoholgehalt: 12,5 Vol%

Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 75cl Jahrgang: 2021 Reife: 2029 Bio: Fachbewertungen: Falstaff - 92 von 100 Punkten

Porträt des Pinot Noir Ried Fabian 2021

Mit seinem Fokus auf Finesse und Terroirausdruck transportiert Pinot Noir Ried Fabian 2021 die Charakteristik von Burgenland in ihrer reinsten Form.

Vinifikation

gebrauchte Barriques, 20 Monate, Vergärung/Maischestandzeit ca 21 Tage, bei 28KMW°, Säureabbau im Stahltank,. Zusätzlich wurde eine längere Maischestandzeit zur Extraktion genutzt, bevor die Gärung teils spontan im Holzfass erfolgte.