Gluegglich Weiß - unfiltriert
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(26.26 / Liter)
19.70 CHF
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Art. Nr.: 28831
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Seidenmattes Strohgelb, in der Nase Apfelknödel mit Zimt und Kräutertee, ein Hauch Senfkörner, am Gaumen sehr fordernd, rassige Säure, straffe Struktur, naturtrüber Apfelsaft mit Bitterorange, belebender, langer Abgang.
Ausbau
Selektive Handlese - Spontangärung im Eichenfass - 8 bis 10 Monate Lagerung auf Hefe