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Brut Rosé

(36.66 / Liter)
CHF 27.50 (36.66 / Liter)
Art. Nr.: 28691

Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage

Blassrosa, intensive Perlage, in der Nase nach frischen Kräutern und Wildblumen, fruchtige Preiselbeere, am Gaumen ein Hauch von Grapefruit, schlank, rote Beerenfrucht, saftige Säure, gut strukturiert.

Ausbau
Der Grundwein für den Brut Rosé stammt aus umliegenden Weingärten und ist eine Cuvée aus den Rebsorten Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent. Die Trauben werden zum richtigen Zeitpunkt in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst, wobei aber nur das Herzstück für den Grundwein verwendet wird. Nach 6 Monaten Fasslagerung wird er für die 2. Gärung in Flaschen gefüllt. Auf der Hefe, die zur cremigen Textur beiträgt, ruht er nun 3 Jahre bis er von Hand gerüttelt und degorgiert wird.

Mehr Informationen zum Produkt

Kategorie: Weine > Schaumwein > Sekt Weinbezeichnung: Brut Rosé Produzent: von Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Pinot Noir , Zweigelt , St. Laurent Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: Geschmack: fruchtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: dicht Alkoholgehalt: 12,0 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: Reife: Bio: Fachbewertungen: Falstaff - 93 von 100 Punkten