Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
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Wiener Gemischter Satz DAC 68er (Edition Morandell) 2023
Fuhrgassl-Huber, WienHelles Strohgelb, in der Nase fruchtbetont, frisch, Noten von Apfel, Birne und Pfirsich, am Gaumen enorme Fruchttiefe, Almkräuter, langer Abgang.
Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein Wachau DAC 2022
Familie Schmelz, JochingHelles Strohgelb, in der Nase gelber Apfel und Zitrusfrüchte, typisches Veltlinerpfefferl, am Gaumen saftige Frucht, gut eingebundene Säure, cremig...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Schütt Wachau DAC 2022
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenHelles Gelbgrün, tropisches Bukett von Ananas, Mango, Marille und Honigmelone, feine Orangenzesten, etwas gelber Apfel, mineralische Noten, saftige...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Ried Schön Wachau DAC 2023
Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. DonauHelles Grüngelb, in der Nase gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango und Ananas, etwas Blütenhonig, am Gaumen engmaschig, feine Fruchtsüße, mineral...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Selektion KTI Premium 2021
Domäne Baumgartner, UntermarkersdorfLeuchtendes Gelb mit zartem Goldschimmer, vielschichtig in der Nase, angenehmer Steinobstcharakter und Zitrusnoten, am Gaumen vollreif und würzig, ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Ried Klaus Wachau DAC 2023
Familie Schmelz, JochingGrüngelb, in der Nase saftige, cremige Textur, Kräuterwürze, am Gaumen dunkle Mineralik, Kräuter, geprägt von der Top-Lage Ried Klaus, vielseitiger...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Weinviertel DAC 2023
Weingut Pollak - Rockabilly Weinkult, UnterretzbachStrahlendes Grüngelb, in der Nase frische Kräuter und weißer Pfeffer, am Gaumen Apfel und Birne, sehr guter Trinkfluss, saftig, Pfeffer im Abgang -...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Himmelreich Leithaberg DAC 2021
Weingut Bayer-Erbhof, DonnerskirchenHelles Grüngelb, in der Nase Marille, Vanille und zarte Holznote, facettenreiches Bukett, am Gaumen stoffig-mineralischer Körper, knackige Struktur...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Höhereck Wachau DAC 2022
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenHelles Gelbgrün, in der Nase facettenreich mit Nuancen von Ananas und Mango, zart mit frischen Orangenzesten unterlegt, am Gaumen saftig, elegante ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Dürnstein Wachau DAC 2023
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenHelles Gelbgrün, in der Nase frischer Apfel, Honigmelone und Zitronenzesten, leicht mineralisch unterlegt, am Gaumen sehr fruchtig nach reifer Birn...
Vollständige Details anzeigenRied GOTTSCHELLE 1ÖTW Erste Lage Grüner Veltliner 2021
Weingut Malat, Palt/KremsMittleres Grüngelb, in der Nase feine weiße Tropenfruchtanklänge, zart nach Litschi und Steinobst, mit feinen Wiesenkräutern unterlegt, am Gaumen s...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Quergelesen 2023
Weingut Nimmervoll, EngelmannsbrunnStrahlendes Grüngelb, in der Nase einladend sortentypisches Pfefferl, tolle Würze, am Gaumen ein knackiger Veltliner in seiner ursprünglichsten For...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Wagramlöss 2023
Weingut Nimmervoll, EngelmannsbrunnStrahlendes Goldgelb, im Duft reife Ananas und Zuckermelone, am Gaumen toller Schmelz, viel Extraktsüße und Frucht, unterlegt mit elegantem Pfeffer...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Weinviertel DAC 2023
Domäne Baumgartner, UntermarkersdorfStrahlendes Strohgelb, in der Nase saubere Frucht mit angenehmer Würze, am Gaumen saftig und spritzig, reife Äpfel, Zitronen und ein Hauch Ananas, ...
Vollständige Details anzeigenWiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2023
Mayer Am Pfarrplatz, WienDer Wein präsentiert sich sehr duftig und aromatisch, in der Nase Anklänge von Mandarinen und rotem Pfirsich, druckvoll und salzig-mineralisch am G...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Donauschotter 2023
Weinmanufaktur Clemens Strobl, Kirchberg am WagramGelbgrün, in der Nase aromatisch nach grünem Apfel, Ananas, Quitte und leichter Pfefferwürze, am Gaumen gut strukturiert, frische Frucht, typischer...
Vollständige Details anzeigenWiener Gemischter Satz DAC 2023
Weingut Zahel, WienGelbgrün, in der Nase weißer Pfirsich und Marille, Ananas, zart nach junger Banane, am Gaumen gut eingebundene Säure, leichte Exotik, sehr trinkfre...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC 2022
Familie Schmelz, JochingIn der Nase Orangenzesten, Quitten und gelbe Apfelfrucht, mineralischer Touch, am Gaumen stoffig, frische Fruchtnuancen, lebendiger Säurebogen, fei...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Steinberg 2023
Ecker - Eckhof, Kirchberg am WagramFrisch, mineralisch, exotische Noten, ausgewogen
Grüner Veltliner Terrassen 2023
Weingut Jurtschitsch, LangenloisHelles Gelbgrün, frischer Apfel und Zitrone in der Nase, typisches Veltlinerpfefferl, leichtes Kräuteraroma, frische Frucht auch am Gaumen, knackig...
Vollständige Details anzeigenhochberc weiss 2023
Weingut Gesellmann, DeutschkreutzKräftiges Strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase große Aromenvielfalt, knackige Äpfel und Quitten ebenso wie Kräuter und Blüten, am Gaumen viel...
Vollständige Details anzeigenBest of Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC 2022
Familie Schmelz, JochingMittleres Gelbgrün mit Silberreflexe, in der Nase leichte Tabakwürze mit einem Hauch von Tropenfrucht und Mandarinen, am Gaumen, saftig, straff und...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Schlossberg 1ÖTW Wagram DAC 2022
Weinberghof Fritsch, Kirchberg am WagramLeuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase frische Kräuterwürze, reife Apfelfrucht und ein Hauch von Honigmelonen, am Gaumen kraftvoll, ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Wagram 2023
Weinberghof Fritsch, Kirchberg am WagramSchönes Hellgelb, im Duft nach reifen, gelben Früchten und dezenten Kräuteraromen, am Gaumen elegant, feingliedrig, frische Säure, trotz seiner Lei...
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