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Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs

Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.

Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:

  • Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
  • Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
  • Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
  • Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.

Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:

  • Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
  • Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
  • Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.

Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.

Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.

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A la Carte 95
Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC 2023 - Familie Schmelz, Joching

Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC 2023

Familie Schmelz, Joching
(42.00 / Liter)
31.50 CHF - 31.50 CHF
31.50 CHF (42.00 / Liter)
31.50 CHF - 31.50 CHF
31.50 CHF (42.00 / Liter)

In der Nase Orangenzesten, Quitten und gelbe Apfelfrucht, mineralischer Touch, am Gaumen stoffig, frische Fruchtnuancen, lebendiger Säurebogen, fei...

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(42.00 / Liter)
31.50 CHF - 31.50 CHF
31.50 CHF (42.00 / Liter)
31.50 CHF - 31.50 CHF
31.50 CHF (42.00 / Liter)
Falstaff 91
Grüner Veltliner Terrassen Kamptal DAC 2023 - Weingut Bründlmayer, Langenlois

Grüner Veltliner Terrassen Kamptal DAC 2023

Weingut Bründlmayer, Langenlois
(27.06 / Liter)
20.30 CHF - 20.30 CHF
20.30 CHF (27.06 / Liter)
20.30 CHF - 20.30 CHF
20.30 CHF (27.06 / Liter)

Fein ziseliertes Aromenspiel, Heublumen, Zitrusschalen- und Kernobstnoten, von jugendlicher Hefe begleitet, sehr frisch und trocken, saftig am Gaum...

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(27.06 / Liter)
20.30 CHF - 20.30 CHF
20.30 CHF (27.06 / Liter)
20.30 CHF - 20.30 CHF
20.30 CHF (27.06 / Liter)
Grüner Veltliner Kamptal DAC 2023 - Fred Loimer, Langenlois

Grüner Veltliner Kamptal DAC 2023

Fred Loimer, Langenlois
(24.80 / Liter)
18.60 CHF - 18.60 CHF
18.60 CHF (24.80 / Liter)
18.60 CHF - 18.60 CHF
18.60 CHF (24.80 / Liter)

Goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase erfrischendes Bukett, Birnen, Eukalyptus, Melissentee, Kleeblüten, Orangenzesten und kandierte Zitronen,...

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(24.80 / Liter)
18.60 CHF - 18.60 CHF
18.60 CHF (24.80 / Liter)
18.60 CHF - 18.60 CHF
18.60 CHF (24.80 / Liter)
Grüner Veltliner & Co BIO 2023 - Weingut Alphart, Traiskirchen

Grüner Veltliner & Co BIO 2023

Weingut Alphart, Traiskirchen
(21.33 / Liter)
16.00 CHF - 16.00 CHF
16.00 CHF (21.33 / Liter)
16.00 CHF - 16.00 CHF
16.00 CHF (21.33 / Liter)

zartfruchtiger Gemischter Satz!

(21.33 / Liter)
16.00 CHF - 16.00 CHF
16.00 CHF (21.33 / Liter)
16.00 CHF - 16.00 CHF
16.00 CHF (21.33 / Liter)
Grüner Veltliner Ried Klostersatz Wachau DAC 2022 - Weingut Pichler-Krutzler, Dürnstein

Grüner Veltliner Ried Klostersatz Wachau DAC 2022

Weingut Pichler-Krutzler, Dürnstein
(35.73 / Liter)
25.80 CHF - 25.80 CHF
25.80 CHF (35.73 / Liter)
25.80 CHF - 25.80 CHF
25.80 CHF (35.73 / Liter)

Vollmundiger Grüner Veltliner, der in der Nase mit Apfel- und Birnennoten besticht, lang anhaltender Abgang.

(35.73 / Liter)
25.80 CHF - 25.80 CHF
25.80 CHF (35.73 / Liter)
25.80 CHF - 25.80 CHF
25.80 CHF (35.73 / Liter)
A la Carte 90
Fliegengewicht 2023 - Weingut Setzer, Hohenwarth

Fliegengewicht 2023

Weingut Setzer, Hohenwarth
(20.93 / Liter)
15.70 CHF - 15.70 CHF
15.70 CHF (20.93 / Liter)
15.70 CHF - 15.70 CHF
15.70 CHF (20.93 / Liter)

Strahlendes Gelbgrün, in der Nase frische Äpfel, am Gaumen sehr fruchtbetont nach Zitrus, angenehm leicht, schöne Frische und Fülle, pikantes Säure...

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(20.93 / Liter)
15.70 CHF - 15.70 CHF
15.70 CHF (20.93 / Liter)
15.70 CHF - 15.70 CHF
15.70 CHF (20.93 / Liter)
A la Carte 93
Falstaff 92
Grüner Veltliner Ried Loiserberg Kamptal DAC 2022 - Fred Loimer, Langenlois

Grüner Veltliner Ried Loiserberg Kamptal DAC 2022

Fred Loimer, Langenlois
(36.13 / Liter)
26.10 CHF - 26.10 CHF
26.10 CHF (36.13 / Liter)
26.10 CHF - 26.10 CHF
26.10 CHF (36.13 / Liter)

leuchtendes grüngold, intensives Bukett, Kletzen, kandierter Ingwer, getrocknete Datteln, wird mit Luft frischfuchtiger

(36.13 / Liter)
26.10 CHF - 26.10 CHF
26.10 CHF (36.13 / Liter)
26.10 CHF - 26.10 CHF
26.10 CHF (36.13 / Liter)
Falstaff 93-95
Grüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC 2023 - Johann Topf, Strass

Grüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC 2023

Johann Topf, Strass
(29.20 / Liter)
21.90 CHF - 21.90 CHF
21.90 CHF (29.20 / Liter)
21.90 CHF - 21.90 CHF
21.90 CHF (29.20 / Liter)

Strahlendes Gelb, in der Nase fein-mineralische Note, ein Hauch Marille, am Gaumen weiße Äpfel, hocheleganter Schliff, vereint mit Dichte, Kraft un...

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(29.20 / Liter)
21.90 CHF - 21.90 CHF
21.90 CHF (29.20 / Liter)
21.90 CHF - 21.90 CHF
21.90 CHF (29.20 / Liter)
Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC Weissenkirchen 2023 - Domäne Wachau, Dürnstein

Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC Weissenkirchen 2023

Domäne Wachau, Dürnstein
(30.00 / Liter)
22.50 CHF - 22.50 CHF
22.50 CHF (30.00 / Liter)
22.50 CHF - 22.50 CHF
22.50 CHF (30.00 / Liter)

Am Gaumen kompakt und druckvoll, sehr balanciert mit einer zarten Würze, erfrischender Säure und intensiven Fruchtnoten, langanhaltend im Abgang. S...

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(30.00 / Liter)
22.50 CHF - 22.50 CHF
22.50 CHF (30.00 / Liter)
22.50 CHF - 22.50 CHF
22.50 CHF (30.00 / Liter)
Falstaff 91
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau DAC 2023 - Domäne Wachau, Dürnstein

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau DAC 2023

Domäne Wachau, Dürnstein
(22.53 / Liter)
16.90 CHF - 16.90 CHF
16.90 CHF (22.53 / Liter)
16.90 CHF - 16.90 CHF
16.90 CHF (22.53 / Liter)

Strohgelb, in der Nase mit Aromen von grünem Apfel, weißem Pfeffer, etwas Mango und zarte Kräuternoten, am Gaumen mit einer erfrischenden Säure, ha...

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(22.53 / Liter)
16.90 CHF - 16.90 CHF
16.90 CHF (22.53 / Liter)
16.90 CHF - 16.90 CHF
16.90 CHF (22.53 / Liter)
Falstaff 94
A la Carte 94
Grüner Veltliner Smaragd Ried Pichl Point Wachau DAC 2023 - Familie Schmelz, Joching

Grüner Veltliner Smaragd Ried Pichl Point Wachau DAC 2023

Familie Schmelz, Joching
(40.00 / Liter)
30.00 CHF - 30.00 CHF
30.00 CHF (40.00 / Liter)
30.00 CHF - 30.00 CHF
30.00 CHF (40.00 / Liter)

Strohgelb, in der Nase feinwürzig, gelbe Apfelfrucht, feine weiße Steinobstnoten, exotische Fruchtnuancen nach Ananas, zart pfeffrig, am Gaumen fri...

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(40.00 / Liter)
30.00 CHF - 30.00 CHF
30.00 CHF (40.00 / Liter)
30.00 CHF - 30.00 CHF
30.00 CHF (40.00 / Liter)
A la Carte 92
Falstaff 93
Grüner Veltliner Hund Weinviertel DAC Reserve 2023 - Weingut R&A Pfaffl, Stetten

Grüner Veltliner Hund Weinviertel DAC Reserve 2023

Weingut R&A Pfaffl, Stetten
(27.60 / Liter)
20.70 CHF - 20.70 CHF
20.70 CHF (27.60 / Liter)
20.70 CHF - 20.70 CHF
20.70 CHF (27.60 / Liter)

Strohgelb, in der Nase Pfefferwürze, charmante Ananasaromen, feine Feuersteinnoten, am Gaumen trifft Pfeffer auf Mineralität, ein Hauch von grünem ...

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(27.60 / Liter)
20.70 CHF - 20.70 CHF
20.70 CHF (27.60 / Liter)
20.70 CHF - 20.70 CHF
20.70 CHF (27.60 / Liter)
Falstaff 92
A la Carte 96
Grüner Veltliner Ried Achleiten Wachau DAC 2023 - Weingut Jamek, Joching

Grüner Veltliner Ried Achleiten Wachau DAC 2023

Weingut Jamek, Joching
(43.06 / Liter)
32.30 CHF - 32.30 CHF
32.30 CHF (43.06 / Liter)
32.30 CHF - 32.30 CHF
32.30 CHF (43.06 / Liter)

Helles Gelbgrün, in der Nase zarte weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, Limetten, mineralischer Touch, am Gaumen feine Fruchtsüße, reif...

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(43.06 / Liter)
32.30 CHF - 32.30 CHF
32.30 CHF (43.06 / Liter)
32.30 CHF - 32.30 CHF
32.30 CHF (43.06 / Liter)
Falstaff 93
Ried Tenn Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner 2020 - Taubenschuss GmbH, Poysdorf

Ried Tenn Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner 2020

Taubenschuss GmbH, Poysdorf
(30.80 / Liter)
23.10 CHF - 23.10 CHF
23.10 CHF (30.80 / Liter)
23.10 CHF - 23.10 CHF
23.10 CHF (30.80 / Liter)

Leuchtendes Goldgelb, in der Nase feine Honig-Noten, intensiver Duft nach reifem Apfel und Hagebute, ein Hauch von Zitronengras und etwas Quitte, a...

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(30.80 / Liter)
23.10 CHF - 23.10 CHF
23.10 CHF (30.80 / Liter)
23.10 CHF - 23.10 CHF
23.10 CHF (30.80 / Liter)
Ried Bürsting Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2023 - Taubenschuss GmbH, Poysdorf

Ried Bürsting Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2023

Taubenschuss GmbH, Poysdorf
(24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)

Helles Strohgelb, in der Nase und am Gaumen dicht und elegant mit feiner Würze, passt bestens zur heimischen Küche.

(24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
Grüner Veltliner Federspiel Ried Steinwand Wachau DAC 2023 - Weingut Jamek, Joching

Grüner Veltliner Federspiel Ried Steinwand Wachau DAC 2023

Weingut Jamek, Joching
(36.66 / Liter)
26.50 CHF - 26.50 CHF
26.50 CHF (36.66 / Liter)
26.50 CHF - 26.50 CHF
26.50 CHF (36.66 / Liter)

Helles Gelbgrün, in der Nase zart rauchig-tabakig unterlegte Apfelfrucht, zarte Kräuterwürze, Grapefruitzesten sind unterlegt, am Gaumen Birne, min...

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(36.66 / Liter)
26.50 CHF - 26.50 CHF
26.50 CHF (36.66 / Liter)
26.50 CHF - 26.50 CHF
26.50 CHF (36.66 / Liter)
Falstaff 91
Grüner Veltliner Federspiel Stein am Rain Wachau DAC Halbfl. 2023 - Weingut Jamek, Joching

Grüner Veltliner Federspiel Stein am Rain Wachau DAC Halbfl. 2023

Weingut Jamek, Joching
(52.53 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (52.53 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (52.53 / Liter)

Helles Gelbgrün, in der Nase Weingartenpfirsich, Ananas und Blütenhonig, am Gaumen saftig, elegant, feine gelbe Tropenfrucht, finessenreiche Strukt...

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(52.53 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (52.53 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (52.53 / Liter)
Grüner Veltliner Rohrendorf Kremstal DAC 2023 - Artur Toifl, Rohrendorf

Grüner Veltliner Rohrendorf Kremstal DAC 2023

Artur Toifl, Rohrendorf
(26.26 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (26.26 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (26.26 / Liter)

Mittleres Grüngelb, in der Nase feine Tabakwürze, gelbe Apfelfrucht, Bütenhonig, einladendes, frisches Bukett, am Gaumen saftig, elegant, feine Säu...

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(26.26 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (26.26 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (26.26 / Liter)
Falstaff 94
Grüner Veltliner Generation X 2020 - Weingut Proidl, Senftenberg

Grüner Veltliner Generation X 2020

Weingut Proidl, Senftenberg
(51.86 / Liter)
38.90 CHF - 38.90 CHF
38.90 CHF (51.86 / Liter)
38.90 CHF - 38.90 CHF
38.90 CHF (51.86 / Liter)

Helles Goldgelb, in der Nase feine gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von kandierten Orangenzesten und zart nach Blütenhonig, ab Gaumen fruchtsüße Text...

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(51.86 / Liter)
38.90 CHF - 38.90 CHF
38.90 CHF (51.86 / Liter)
38.90 CHF - 38.90 CHF
38.90 CHF (51.86 / Liter)
Grüner Veltliner Beerenauslese - Weingut Lagler, Spitz

Grüner Veltliner Beerenauslese

Weingut Lagler, Spitz
(46.93 / Liter)
17.60 CHF - 17.60 CHF
17.60 CHF (46.93 / Liter)
17.60 CHF - 17.60 CHF
17.60 CHF (46.93 / Liter)

Leuchtendes Gelbgold, in der Nase feine, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Honig und hellem Nougat, am Gaumen stoffig, süße Textur, feiner Fei...

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(46.93 / Liter)
17.60 CHF - 17.60 CHF
17.60 CHF (46.93 / Liter)
17.60 CHF - 17.60 CHF
17.60 CHF (46.93 / Liter)
Grüner Veltliner Langenloiser Kamptal DAC 2023 - Fred Loimer, Langenlois

Grüner Veltliner Langenloiser Kamptal DAC 2023

Fred Loimer, Langenlois
(29.06 / Liter)
21.80 CHF - 21.80 CHF
21.80 CHF (29.06 / Liter)
21.80 CHF - 21.80 CHF
21.80 CHF (29.06 / Liter)

Grüngelb, in der Nase gelbe Äpfel, vegetabile Noten, ruhig und gediegen, am Gaumen dunkelgelbe Frucht, Ringlotten und Kamille, griffig und substanz...

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(29.06 / Liter)
21.80 CHF - 21.80 CHF
21.80 CHF (29.06 / Liter)
21.80 CHF - 21.80 CHF
21.80 CHF (29.06 / Liter)
Falstaff 94
Vinaria Sterne 5
Grüner Veltliner Smaragd Privat 2017 - Weingut Josef Fischer, Rossatz

Grüner Veltliner Smaragd Privat 2017

Weingut Josef Fischer, Rossatz
(54.80 / Liter)
41.10 CHF - 41.10 CHF
41.10 CHF (54.80 / Liter)
41.10 CHF - 41.10 CHF
41.10 CHF (54.80 / Liter)

Zarte Kräuterwürze, Blütenhonig, attraktives Bukett, saftig, komplexe Säurestruktur, frisch und elegant, lang anhaltend, ein kraftvoller Speisenbeg...

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(54.80 / Liter)
41.10 CHF - 41.10 CHF
41.10 CHF (54.80 / Liter)
41.10 CHF - 41.10 CHF
41.10 CHF (54.80 / Liter)
Grüner Veltliner Blumenthal 2023 - Weingut Schödl, Loidesthal

Grüner Veltliner Blumenthal 2023

Weingut Schödl, Loidesthal
(24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)

Helles Strohgelb, in der Nase exotisch-würzig mit wunderbarer Gelbfruchtaromatik, am Gaumen Apfel-Birnen-Frucht unterlegt mit einer frisch-cremigen...

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(24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
Falstaff 91
Grüner Veltliner Kammerling Traisental DAC 2023 - Weinkultur Preiß, Theyern

Grüner Veltliner Kammerling Traisental DAC 2023

Weinkultur Preiß, Theyern
(22.66 / Liter)
17.00 CHF - 17.00 CHF
17.00 CHF (22.66 / Liter)
17.00 CHF - 17.00 CHF
17.00 CHF (22.66 / Liter)

Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Frische weiße Kernobstaromen, ein Hauch von Wiesenkräutern, feine tabakige Würze. Saftig, elegant, feine Fr...

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(22.66 / Liter)
17.00 CHF - 17.00 CHF
17.00 CHF (22.66 / Liter)
17.00 CHF - 17.00 CHF
17.00 CHF (22.66 / Liter)