Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
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bloß Grüner Veltliner 2023
Weingut Edlinger, PaltGrüner Veltliner 2023
Mayer Am Pfarrplatz, WienZarte Wiesenkräuter in der Nase, am Gaumen feinwürzig unterlegte Frucht, erinnert an Grapefruit und Limonen, gut integrierte Säurestruktur, bunte P...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Steinfeder Wachau DAC 2023
Weingut Lagler, SpitzLeuchtendes Gelbgrün, in der Nase und am Gaumen angenehm frisch und fruchtig, knackiger grüner Apfel, feine Würze - so einfach erklärt ist leichter...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Smaragd Jochinger DAC 2023
Weingut Jamek, JochingHelles Strohgelb, in der Nase frische Apfelfrucht, Würze, etwas Mango, am Gaumen Delicious-Apfel, etwas Honigmelone, feinwürzig, langer Abgang.
Grüner Veltliner Smaragd Ried Schütt Wachau DAC 2023
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenHelles Gelbgrün, tropisches Bukett von Ananas, Mango, Marille und Honigmelone, feine Orangenzesten, etwas gelber Apfel, mineralische Noten, saftige...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Weinviertel DAC Ausstich 2023
Weingut Setzer, HohenwarthStrohgelb, in der Nase fruchtig-würzig, Limette, Ananas, am Gaumen besonders fein und fruchtig, typisches Pfefferl, erfrischender Abgang.
Grüner Veltliner von Eckhof 2023
Ecker - Eckhof, Kirchberg am WagramStrohgelb, in der Nase herzhaft fruchtig, vielschichtiger Früchtekorb, am Gaumen saftig, knackig, schöne Säurestruktur, angenehm leichtfüßig und da...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Strass im Strassertal Kamptal DAC 2023
Johann Topf, StrassHelles Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase würzig-fruchtig mit ausgeprägtem Pfefferl und grünem Apfel, am Gaumen fein-würzig, elegante und charma...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltiner Federspiel Weissenkirchen 2023
Weingut Jäger, Weißenkirchen in der WachauStrahlendes Grüngelb, in der Nase grüner Apfel, Hauch Würze, am Gaumen cremige Noten, schöner Fruchtschmelz, Steinobstaromatik, mineralische Anklän...
Vollständige Details anzeigenMartin 2023
Weingut Müller, Krustetten16.12.24/KL/ nächster JG Bestellartikel
Grüner Veltliner White Dreams Kamptal DAC 2023
Weingut Weixelbaum, StrassElegant-fruchtiger Veltliner mit Zitrus- und Apfelnoten und einem würzigen Pfefferl in der Nase, am Gaumen leicht, angenehm zu trinken.
Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC 2023
Birgit Eichinger, StrassStrahlendes Grüngelb, in der Nase fruchtig-frisch, am Gaumen zart würzig mit lebendiger Säurestruktur - man spürt förmlich die verschiedenen Böden ...
Vollständige Details anzeigenPoysdorf Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2023
Taubenschuss GmbH, PoysdorfHelles Grüngelb, in der Nase fruchtig und würzig, am Gaumen klare Stilistik, angenehmer Extrakt, fruchtiges Finish.
Grüner Veltliner Smaragd Ried Setzberg Spitz Wachau DAC 2023
Weingut Anton Nothnagl, SpitzLeuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Orangenzesten, weißes Kernobst, ein Hauch von Quitte, dezente Würze, einladendes Bukett. Gute Komplexitä...
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Weingut Müller, KrustettenMittleres Grüngelb mit Silberreflexe, in der Nase Marille, feine gelbe Tropenfrucht und Orangenzesten, am Gaumen saftig, weißes Kernobst mit feinem...
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Weingut Edlinger, PaltHelles Gelbgrün, in der Nase weißer Pfeffer, getrocknete Aprikosen, kandiertes gelbes Steinobst und Honig sowie feine Röstaromen von Walnüssen, am ...
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Domäne Baumgartner, UntermarkersdorfEdles Goldgelb, in der Nase nach reifen, saftigen Marillen, süßer Ananas und Orangen, am Gaumen feine Würze und pure Frucht, extraktreich und lang ...
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Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisHelles Grüngelb, in der Nase blumig, Wiesenkräuter und alte Apfelsorten, am Gaumen klassischer kerniger Kamptaler, frisch und mittelkräftig, minera...
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Weingut Proidl, SenftenbergGelbgrün, in der Nase frische Kräuterwürze, gelbe Apfelfrucht, mineralisch und ein Hauch von Limettenzesten, am Gaumen saftig, komplex, feine Fruch...
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Weingut Proidl, SenftenbergHelles Gelbgrün mit Silberreflexe, in der Nase gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananans, etwas Papaya, zart nach Orangenzesten und mineralisch, am...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner R.Gaisberg Wahre Werte 1ÖTW Kampt. DAC Res. 2020
Weingut Weixelbaum, StrassGoldgelb, in der Nase feine Kräuterwürze, gelbe Äpfel, am Gaumen stoffig, dunkle Mineralität, weiße Fruchtanklänge, eleganter Säurebogen, schöne Ba...
Vollständige Details anzeigenWiener Gemischter Satz DAC 68er (Edition Morandell) 2023
Fuhrgassl-Huber, WienHelles Strohgelb, in der Nase fruchtbetont, frisch, Noten von Apfel, Birne und Pfirsich, am Gaumen enorme Fruchttiefe, Almkräuter, langer Abgang.
Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein Wachau DAC 2022
Familie Schmelz, JochingHelles Strohgelb, in der Nase gelber Apfel und Zitrusfrüchte, typisches Veltlinerpfefferl, am Gaumen saftige Frucht, gut eingebundene Säure, cremig...
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