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Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs

Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.

Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:

  • Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
  • Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
  • Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
  • Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.

Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:

  • Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
  • Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
  • Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.

Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.

Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.

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Grüner Veltliner Federsp. Terrassen Spitzer Graben WachauDAC 2023 - Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. Donau

Grüner Veltliner Federsp. Terrassen Spitzer Graben WachauDAC 2023

Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. Donau
(27.73 / Liter)
20.80 CHF - 20.80 CHF
20.80 CHF (27.73 / Liter)
20.80 CHF - 20.80 CHF
20.80 CHF (27.73 / Liter)

Helles Strohgelb, in der Nase fruchtig und lebendig, am Gaumen straffer Körper, leicht mineralisch, Frucht und Säure, mit ordentlich Druck.

(27.73 / Liter)
20.80 CHF - 20.80 CHF
20.80 CHF (27.73 / Liter)
20.80 CHF - 20.80 CHF
20.80 CHF (27.73 / Liter)
A la Carte 92
Patritus Weiss 2023 - Weingut Gmeiner, Purbach

Patritus Weiss 2023

Weingut Gmeiner, Purbach
(22.93 / Liter)
17.20 CHF - 17.20 CHF
17.20 CHF (22.93 / Liter)
17.20 CHF - 17.20 CHF
17.20 CHF (22.93 / Liter)

Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase diskreter Duft nach getrockneten gelben Früchten, Bananen und Walnüssen, am Gaumen saftiger Schmelz, h...

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(22.93 / Liter)
17.20 CHF - 17.20 CHF
17.20 CHF (22.93 / Liter)
17.20 CHF - 17.20 CHF
17.20 CHF (22.93 / Liter)
A la Carte 91
Grüner Veltliner Lössterrassen 2023 - Weingut Philipp Bründlmayer, Grunddorf

Grüner Veltliner Lössterrassen 2023

Weingut Philipp Bründlmayer, Grunddorf
(20.93 / Liter)
15.70 CHF - 15.70 CHF
15.70 CHF (20.93 / Liter)
15.70 CHF - 15.70 CHF
15.70 CHF (20.93 / Liter)

Grüner Veltliner in Reinkultur. Löss bildet den Anfang, gesunde und reife Trauben den Weg, saftige & pfeffrige Aromen das Ziel. Frisch & le...

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(20.93 / Liter)
15.70 CHF - 15.70 CHF
15.70 CHF (20.93 / Liter)
15.70 CHF - 15.70 CHF
15.70 CHF (20.93 / Liter)
Falstaff 92-94
Furth Grüner Veltliner 2023 - Weingut Malat, Palt/Krems

Furth Grüner Veltliner 2023

Weingut Malat, Palt/Krems
(24.80 / Liter)
18.60 CHF - 18.60 CHF
18.60 CHF (24.80 / Liter)
18.60 CHF - 18.60 CHF
18.60 CHF (24.80 / Liter)

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit zart tabakiger Würze unterlegte gelbe Tropenfruchtnuancen, zart nach Mango und Blütenhonig, frischer Apfel klin...

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(24.80 / Liter)
18.60 CHF - 18.60 CHF
18.60 CHF (24.80 / Liter)
18.60 CHF - 18.60 CHF
18.60 CHF (24.80 / Liter)
Falstaff 94
A la Carte 94
Grüner Veltliner Smaragd Ried Pichl Point Wachau DAC 2023 - Familie Schmelz, Joching

Grüner Veltliner Smaragd Ried Pichl Point Wachau DAC 2023

Familie Schmelz, Joching
(40.00 / Liter)
30.00 CHF - 30.00 CHF
30.00 CHF (40.00 / Liter)
30.00 CHF - 30.00 CHF
30.00 CHF (40.00 / Liter)

Strohgelb, in der Nase feinwürzig, gelbe Apfelfrucht, feine weiße Steinobstnoten, exotische Fruchtnuancen nach Ananas, zart pfeffrig, am Gaumen fri...

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(40.00 / Liter)
30.00 CHF - 30.00 CHF
30.00 CHF (40.00 / Liter)
30.00 CHF - 30.00 CHF
30.00 CHF (40.00 / Liter)
Falstaff 92
A la Carte 96
Grüner Veltliner Ried Achleiten Wachau DAC 2023 - Weingut Jamek, Joching

Grüner Veltliner Ried Achleiten Wachau DAC 2023

Weingut Jamek, Joching
(43.06 / Liter)
32.30 CHF - 32.30 CHF
32.30 CHF (43.06 / Liter)
32.30 CHF - 32.30 CHF
32.30 CHF (43.06 / Liter)

Helles Gelbgrün, in der Nase zarte weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, Limetten, mineralischer Touch, am Gaumen feine Fruchtsüße, reif...

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(43.06 / Liter)
32.30 CHF - 32.30 CHF
32.30 CHF (43.06 / Liter)
32.30 CHF - 32.30 CHF
32.30 CHF (43.06 / Liter)
Falstaff 93
Blanc de Blancs - Weingut Jurtschitsch, Langenlois

Sekt Brut Blanc de Blancs

Weingut Jurtschitsch, Langenlois
(35.86 / Liter)
25.90 CHF - 25.90 CHF
25.90 CHF (35.86 / Liter)
25.90 CHF - 25.90 CHF
25.90 CHF (35.86 / Liter)

Helles Gelbgold, in der Nase zartes Biskuit, gelbfruchtig, Hauch Exotik, am Gaumen weißer Apfel, Mango und Blütenhonig, feinfruchtige Zitrusaromen,...

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(35.86 / Liter)
25.90 CHF - 25.90 CHF
25.90 CHF (35.86 / Liter)
25.90 CHF - 25.90 CHF
25.90 CHF (35.86 / Liter)
[chamanch] Forelle 2021 - Mike Nährer - Vergessene Gärten, Rassing

[chamanch] Forelle 2021

Mike Nährer - Vergessene Gärten, Rassing
(29.46 / Liter)
22.10 CHF - 22.10 CHF
22.10 CHF (29.46 / Liter)
22.10 CHF - 22.10 CHF
22.10 CHF (29.46 / Liter)

Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen - leichte Hefetrübung, in der Nase trifft saftige Hirsch-Birnen auf säuerliche Topaz Äpfel unterlegt mit ...

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(29.46 / Liter)
22.10 CHF - 22.10 CHF
22.10 CHF (29.46 / Liter)
22.10 CHF - 22.10 CHF
22.10 CHF (29.46 / Liter)
Grüner Veltliner Federspiel Ried Steinwand Wachau DAC 2023 - Weingut Jamek, Joching

Grüner Veltliner Federspiel Ried Steinwand Wachau DAC 2023

Weingut Jamek, Joching
(36.66 / Liter)
26.50 CHF - 26.50 CHF
26.50 CHF (36.66 / Liter)
26.50 CHF - 26.50 CHF
26.50 CHF (36.66 / Liter)

Helles Gelbgrün, in der Nase zart rauchig-tabakig unterlegte Apfelfrucht, zarte Kräuterwürze, Grapefruitzesten sind unterlegt, am Gaumen Birne, min...

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(36.66 / Liter)
26.50 CHF - 26.50 CHF
26.50 CHF (36.66 / Liter)
26.50 CHF - 26.50 CHF
26.50 CHF (36.66 / Liter)
Falstaff 91
Grüner Veltliner Federspiel Stein am Rain Wachau DAC Halbfl. 2023 - Weingut Jamek, Joching

Grüner Veltliner Federspiel Stein am Rain Wachau DAC Halbfl. 2023

Weingut Jamek, Joching
(52.53 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (52.53 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (52.53 / Liter)

Helles Gelbgrün, in der Nase Weingartenpfirsich, Ananas und Blütenhonig, am Gaumen saftig, elegant, feine gelbe Tropenfrucht, finessenreiche Strukt...

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(52.53 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (52.53 / Liter)
19.70 CHF - 19.70 CHF
19.70 CHF (52.53 / Liter)
Falstaff 95
Brut Große Reserve 2014 - Johann Topf, Strass

Brut Große Reserve 2014

Johann Topf, Strass
(46.80 / Liter)
35.10 CHF - 35.10 CHF
35.10 CHF (46.80 / Liter)
35.10 CHF - 35.10 CHF
35.10 CHF (46.80 / Liter)

Gelbgrün, in der Nase gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig, kandierte Mandarinenzesten, am Gaumen komplex, saftig, feine gelbe Apfelfrucht, frisc...

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(46.80 / Liter)
35.10 CHF - 35.10 CHF
35.10 CHF (46.80 / Liter)
35.10 CHF - 35.10 CHF
35.10 CHF (46.80 / Liter)
Grüner Veltliner Beerenauslese - Weingut Lagler, Spitz

Grüner Veltliner Beerenauslese

Weingut Lagler, Spitz
(46.93 / Liter)
17.60 CHF - 17.60 CHF
17.60 CHF (46.93 / Liter)
17.60 CHF - 17.60 CHF
17.60 CHF (46.93 / Liter)

Leuchtendes Gelbgold, in der Nase feine, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Honig und hellem Nougat, am Gaumen stoffig, süße Textur, feiner Fei...

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(46.93 / Liter)
17.60 CHF - 17.60 CHF
17.60 CHF (46.93 / Liter)
17.60 CHF - 17.60 CHF
17.60 CHF (46.93 / Liter)
Falstaff 96
Grüner Veltliner Smaragd Ried Schön Wachau DAC 2023 - Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. Donau

Grüner Veltliner Smaragd Ried Schön Wachau DAC 2023

Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. Donau
(50.80 / Liter)
38.10 CHF - 38.10 CHF
38.10 CHF (50.80 / Liter)
38.10 CHF - 38.10 CHF
38.10 CHF (50.80 / Liter)

Mittleres Gelbgrün, in der Nase zart nach Golden-Delicious-Apfel, ein Hauch von Marille, Nuancen von Limettenzesten, mineralischer Touch, am Gaumen...

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(50.80 / Liter)
38.10 CHF - 38.10 CHF
38.10 CHF (50.80 / Liter)
38.10 CHF - 38.10 CHF
38.10 CHF (50.80 / Liter)
Falstaff 96
Grüner Veltliner Smaragd Ried Schön Alte Parzell. Wachau DAC 2022 - Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. Donau

Grüner Veltliner Smaragd Ried Schön Alte Parzell. Wachau DAC 2022

Weingut Josef & Georg Högl, Spitz a.d. Donau
(64.66 / Liter)
48.50 CHF - 48.50 CHF
48.50 CHF (64.66 / Liter)
48.50 CHF - 48.50 CHF
48.50 CHF (64.66 / Liter)

Helles Grüngelb, vielschichtiges Bouquet, Marille, Birne, Quitte und Mandeln, zart rauchig, mineralisch, straff am Gaumen, feinwürzig, reife Apfelf...

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(64.66 / Liter)
48.50 CHF - 48.50 CHF
48.50 CHF (64.66 / Liter)
48.50 CHF - 48.50 CHF
48.50 CHF (64.66 / Liter)
Grüner Veltliner Blumenthal 2023 - Weingut Schödl, Loidesthal

Grüner Veltliner Blumenthal 2023

Weingut Schödl, Loidesthal
(24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)

Helles Strohgelb, in der Nase exotisch-würzig mit wunderbarer Gelbfruchtaromatik, am Gaumen Apfel-Birnen-Frucht unterlegt mit einer frisch-cremigen...

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(24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
18.30 CHF - 18.30 CHF
18.30 CHF (24.40 / Liter)
Falstaff 91
Grüner Veltliner Kammerling Traisental DAC 2023 - Weinkultur Preiß, Theyern

Grüner Veltliner Kammerling Traisental DAC 2023

Weinkultur Preiß, Theyern
(22.66 / Liter)
17.00 CHF - 17.00 CHF
17.00 CHF (22.66 / Liter)
17.00 CHF - 17.00 CHF
17.00 CHF (22.66 / Liter)

Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Frische weiße Kernobstaromen, ein Hauch von Wiesenkräutern, feine tabakige Würze. Saftig, elegant, feine Fr...

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(22.66 / Liter)
17.00 CHF - 17.00 CHF
17.00 CHF (22.66 / Liter)
17.00 CHF - 17.00 CHF
17.00 CHF (22.66 / Liter)
Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW Vincent 2017 - Weingut Bründlmayer, Langenlois

Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW Vincent 2017

Weingut Bründlmayer, Langenlois
(59.06 / Liter)
44.30 CHF - 44.30 CHF
44.30 CHF (59.06 / Liter)
44.30 CHF - 44.30 CHF
44.30 CHF (59.06 / Liter)

In der Nase Mirabellen und gelber Pfirsich, dicht und ausstrahlend, exotischer Touch, mächtiger Körperbau, aber auch feinkörnig und pointiert, fruc...

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(59.06 / Liter)
44.30 CHF - 44.30 CHF
44.30 CHF (59.06 / Liter)
44.30 CHF - 44.30 CHF
44.30 CHF (59.06 / Liter)
Grüner Veltliner Alte Reben Carnuntum DAC 2023 - Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn

Grüner Veltliner Alte Reben Carnuntum DAC 2023

Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn
(27.86 / Liter)
20.90 CHF - 20.90 CHF
20.90 CHF (27.86 / Liter)
20.90 CHF - 20.90 CHF
20.90 CHF (27.86 / Liter)

Helles Grüngelb, in der Nase ernsthaft, würzig und kompakt, am Gaumen hohe Reife, Komplexität, Ausgewogenheit und Länge, feiner, engmaschiger Abgang.

(27.86 / Liter)
20.90 CHF - 20.90 CHF
20.90 CHF (27.86 / Liter)
20.90 CHF - 20.90 CHF
20.90 CHF (27.86 / Liter)
A la Carte 91
Grüner Veltliner Löss Kamptal DAC 2023 - Weingut Rabl, Langenlois

Grüner Veltliner Löss Kamptal DAC 2023

Weingut Rabl, Langenlois
(20.13 / Liter)
15.10 CHF - 15.10 CHF
15.10 CHF (20.13 / Liter)
15.10 CHF - 15.10 CHF
15.10 CHF (20.13 / Liter)

Glänzendes Grüngelb, in der Nase grünpfeffrige Würze, duftet nach frischem Steinobst, grüner Apfel mit zart grasigen Tönen, am Gaumen animierende S...

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(20.13 / Liter)
15.10 CHF - 15.10 CHF
15.10 CHF (20.13 / Liter)
15.10 CHF - 15.10 CHF
15.10 CHF (20.13 / Liter)
Grüner Veltliner Messwein 2023 - Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois

Grüner Veltliner Messwein 2023

Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois
(24.53 / Liter)
18.40 CHF - 18.40 CHF
18.40 CHF (24.53 / Liter)
18.40 CHF - 18.40 CHF
18.40 CHF (24.53 / Liter)

Leuchtendes Grüngelb, in der Nase schwungvolles Bukett, ruhig und pikant zugleich, am Gaumen schlank bis mittelgewichtig, kühle Mitte, die Kräuterw...

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(24.53 / Liter)
18.40 CHF - 18.40 CHF
18.40 CHF (24.53 / Liter)
18.40 CHF - 18.40 CHF
18.40 CHF (24.53 / Liter)
Falstaff 95
A la Carte 95
Grüner Veltliner Ried Grub 1ÖTW Kamptal DAC 2022 - Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois

Grüner Veltliner Ried Grub 1ÖTW Kamptal DAC 2022

Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois
(50.13 / Liter)
37.60 CHF - 37.60 CHF
37.60 CHF (50.13 / Liter)
37.60 CHF - 37.60 CHF
37.60 CHF (50.13 / Liter)

verwobenes Frucht-Würzspiel, dicht am Gaumen

(50.13 / Liter)
37.60 CHF - 37.60 CHF
37.60 CHF (50.13 / Liter)
37.60 CHF - 37.60 CHF
37.60 CHF (50.13 / Liter)