Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
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Strass Grüner Veltliner Kamptal DAC 2023
Weingut Weixelbaum, StrassHelles Grüngelb, in der Nase Apfelfrucht, Duft nach Ananas und Steinobst, am Gaumen stoffig, komplex, gute Terroirnote, saftige Frucht, langer Nach...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Kamptal (Stephanus) 2023
Weingut Weixelbaum, StrassHelles Grüngelb, in der Nase elegant-fruchtig mit Zitrus- und Apfelnoten und einem würzigen Pfefferl, am Gaumen leicht, angenehm zu trinken, so ric...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Kammerner Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2022
Birgit Eichinger, StrassHelles Grüngelb, in der Nase feiner Blütenhonig, ein Hauch von Mandarinenzesten, gelbe Ringlotten, zart nach weißem Nougat, einladendes Bukett, am ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner L & T 2023
Weingut Bründlmayer, LangenloisUnser junger Grüner Veltliner L & T 2023 zeigt sich frisch und bereits sehr harmonisch, mit Kernobstnoten, Zitrus- & Blütenduft, am Gaumen ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner LÖSS 2023
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisIn der Nase Noten die ein bisschen an grünen Tee und weißen Pfeffer erinnern, auch feine Kräuterpikanz merkbar, am Gaumen schlank bis mittelgewicht...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Käferberg Alte Reben Kamptal DAC Reserve 2022
Weingut Rabl, LangenloisGrüngelb, in der Nase zart pfeffrig, wacholderbeerig, reifer, gelber Apfel, am Gaumen satte, geschmeidige Textur, dabei kristallklar und fein linie...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Grub 1ÖTW Kammern Kamptal DAC 2021
Weingut Hirsch, Kammern/LangenloisStrahlendes Strohgelb, in der Nase samtig und zugleich fruchttief nach Lageräpfeln und Lindenblüten, bisschen Weihrauch, frisch geheute Wiese, am G...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2022
Weingut Weixelbaum, StrassGoldgelb, in der Nase feine Kräuterwürze, gelbe Äpfel, am Gaumen stoffig, dunkle Mineralität, weiße Fruchtanklänge, eleganter Säurebogen, schöne Ba...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Terrassen Kamptal DAC 2023
Weingut Bründlmayer, LangenloisFein ziseliertes Aromenspiel, Heublumen, Zitrusschalen- und Kernobstnoten, von jugendlicher Hefe begleitet, sehr frisch und trocken, saftig am Gaum...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Kamptal DAC 2023
Fred Loimer, LangenloisGoldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase erfrischendes Bukett, Birnen, Eukalyptus, Melissentee, Kleeblüten, Orangenzesten und kandierte Zitronen,...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Loiserberg Kamptal DAC 2022
Fred Loimer, Langenloisleuchtendes grüngold, intensives Bukett, Kletzen, kandierter Ingwer, getrocknete Datteln, wird mit Luft frischfuchtiger
Grüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC 2023
Johann Topf, StrassStrahlendes Gelb, in der Nase fein-mineralische Note, ein Hauch Marille, am Gaumen weiße Äpfel, hocheleganter Schliff, vereint mit Dichte, Kraft un...
Vollständige Details anzeigenBrut Große Reserve 2014
Johann Topf, StrassGelbgrün, in der Nase gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig, kandierte Mandarinenzesten, am Gaumen komplex, saftig, feine gelbe Apfelfrucht, frisc...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Langenloiser Kamptal DAC 2023
Fred Loimer, LangenloisGrüngelb, in der Nase gelbe Äpfel, vegetabile Noten, ruhig und gediegen, am Gaumen dunkelgelbe Frucht, Ringlotten und Kamille, griffig und substanz...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW Vincent 2017
Weingut Bründlmayer, LangenloisIn der Nase Mirabellen und gelber Pfirsich, dicht und ausstrahlend, exotischer Touch, mächtiger Körperbau, aber auch feinkörnig und pointiert, fruc...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Kammern Kamptal DAC 2023
Weingut Hirsch, Kammern/LangenloisHelles Gold, in der Nase subtile Würze, gelbe Apfelnoten, feine mineralische Nuancen, am Gaumen weiße Tropenfruchtanklänge, sehr harmonisch, langer...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Hirschvergnügen Kamptal DAC 2023
Weingut Hirsch, Kammern/LangenloisHelles Grüngelb, in der Nase frischer grasiger Duft, zarte Zitrusnuancen, knackiger Apfel, am Gaumen saftig und fruchtig, lebendiges Säurespiel, sc...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Löss Kamptal DAC 2023
Weingut Rabl, LangenloisGlänzendes Grüngelb, in der Nase grünpfeffrige Würze, duftet nach frischem Steinobst, grüner Apfel mit zart grasigen Tönen, am Gaumen animierende S...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC 2023
Birgit Eichinger, StrassStrahlendes Gelbgrün, in der Nase Bukett aus gelben Apfelnoten und gelben Früchten, am Gaumen saftig und frisch, feines Kernobst mit dunkler Minera...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Halbflasche 2022
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisIn der Nase cremig und röstig, Arancini, weiße Schokolade, am Gaumen heller Nougat und etwas Vanille, leichte Röstaromen.
Grüner Veltliner Ried Steinsetz Kamptal DAC 2023
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisHelles Grüngelb, in der Nase frisches gelbes Kernobst, ein Hauch von Golden-Delicious-Apfel, feine Kräuterwürze, Limettentouch, am Gaumen saftig, w...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Messwein 2023
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisLeuchtendes Grüngelb, in der Nase schwungvolles Bukett, ruhig und pikant zugleich, am Gaumen schlank bis mittelgewichtig, kühle Mitte, die Kräuterw...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Grub 1ÖTW Kamptal DAC 2022
Weingut Schloss Gobelsburg, Langenloisverwobenes Frucht-Würzspiel, dicht am Gaumen