Grüner Veltliner, das Aushängeschild Österreichs
Der Grüne Veltliner ist die bedeutendste autochthone Rebsorte Österreichs und steht weltweit als Synonym für die österreichische Weinkultur. Die Rebsorte wurde erstmals im 18. Jahrhundert schriftlich erwähnt, wobei ihre genaue Herkunft im Donauraum vermutet wird. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom niederösterreichischen Ort Veltlin (heute Valtellina in Italien) ab, obwohl keine direkte Verbindung nachgewiesen werden konnte.
Typische Anbaugebiete in Österreich
Grüner Veltliner wird in nahezu allen Weinbaugebieten Österreichs angebaut und nimmt etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche ein. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen:
- Wachau: Berühmt für elegante und mineralische Weine.
- Kamptal und Kremstal: Hier entstehen fruchtige und lebhafte Varianten.
- Weinviertel: Das größte Anbaugebiet für Grünen Veltliner, bekannt für frische, würzige Weine mit „Pfefferl“.
- Traisental und Wagram: Diese Regionen bieten Weine mit Struktur und Tiefgang.
Typisches Geschmacksprofil
Der Grüne Veltliner zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus, was ihn sowohl als frischen Alltagswein als auch als Spitzenwein qualifiziert. Typische Merkmale:
- Aromatik: Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und oft auch Nuancen von Kräutern oder exotischen Früchten.
- Geschmack: Lebendige Säure, eine klare Struktur und je nach Ausbau mineralische oder cremige Komponenten.
- Stilrichtungen: Von leicht und spritzig bis hin zu kräftig und komplex.
Was macht den Grünen Veltliner typisch für Österreich?
Der Grüne Veltliner ist Österreichs „Signature-Rebsorte“ und steht exemplarisch für die hohe Qualität und Vielfalt der österreichischen Weine. Seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimabedingungen, gepaart mit einem unverwechselbaren Geschmack, macht ihn einzigartig. Besonders charakteristisch ist das sogenannte „Pfefferl“, eine Würzigkeit, die viele Grüne Veltliner auszeichnet und international geschätzt wird. Kein Wunder, dass der Grüne Veltliner auch als Botschafter Österreichs auf internationalen Weinmärkten gilt.
Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter bleibt der Grüne Veltliner die erste Wahl für Liebhaber österreichischer Weine.
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Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein Wachau DAC 2023
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenHelles Gelbgrün, in der Nase frischer Apfel, Honigmelone und Zitronenzesten, leicht mineralisch unterlegt, am Gaumen sehr fruchtig nach reifer Birn...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Quergelesen 2023
Weingut Nimmervoll, EngelmannsbrunnStrahlendes Grüngelb, in der Nase einladend sortentypisches Pfefferl, tolle Würze, am Gaumen ein knackiger Veltliner in seiner ursprünglichsten For...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Wagramlöss 2023
Weingut Nimmervoll, EngelmannsbrunnStrahlendes Goldgelb, im Duft reife Ananas und Zuckermelone, am Gaumen toller Schmelz, viel Extraktsüße und Frucht, unterlegt mit elegantem Pfeffer...
Vollständige Details anzeigenWiener Gemischter Satz DAC 2023
Weingut Zahel, WienGelbgrün, in der Nase weißer Pfirsich und Marille, Ananas, zart nach junger Banane, am Gaumen gut eingebundene Säure, leichte Exotik, sehr trinkfre...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Steinberg 2023
Ecker - Eckhof, Kirchberg am WagramFrisch, mineralisch, exotische Noten, ausgewogen
Grüner Veltliner Wagram 2023
Weinberghof Fritsch, Kirchberg am WagramSchönes Hellgelb, im Duft nach reifen, gelben Früchten und dezenten Kräuteraromen, am Gaumen elegant, feingliedrig, frische Säure, trotz seiner Lei...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Montanus Kamptal DAC 2023
Weingut Weixelbaum, StrassIn der Nase feine Apfelfrucht, Duft nach Ananas und Steinobst, am Gaumen stoffig, komplex, gute Terroirnote, saftige Frucht mit Nachhall.
Gemischter Satz Gutswein 2023
Weingut Zahel, WienStrahlendes Strohgelb, in der Nase ausgeprägtes Bukett mit fruchtigen und angenehm würzigen Komponenten, am Gaumen frisch und lebendig, schmackhaft...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Ried Burgberg 2023
Weingut Lagler, SpitzStrahlendes Gelbgrün, in der Nase saftige Apfelfrucht, zarte Anklänge von Tropenfrüchten, feine Kräuterwürze, am Gaumen stoffig, feine Extraktsüße ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Langenlois Kamptal DAC 2023
Weingut Rabl, LangenloisLeuchtendes Grüngelb, in der Nase zart grasiges Pfefferl mit mineralischem Unterbau, feine Frucht, am Gaumen Limonen, Apfel, gelbe Birne und Ringlo...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Magnum 2022
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisIn der Nase cremig und röstig, Arancini, weiße Schokolade, am Gaumen heller Nougat und etwas Vanille, leichte Röstaromen.
Grüner Veltliner Kamptal (Stephanus) 2023
Weingut Weixelbaum, StrassHelles Grüngelb, in der Nase elegant-fruchtig mit Zitrus- und Apfelnoten und einem würzigen Pfefferl, am Gaumen leicht, angenehm zu trinken, so ric...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Nussbaum 2023
Vorspannhof Mayr, DrossGrüner Veltliner L & T 2023
Weingut Bründlmayer, LangenloisUnser junger Grüner Veltliner L & T 2023 zeigt sich frisch und bereits sehr harmonisch, mit Kernobstnoten, Zitrus- & Blütenduft, am Gaumen ...
Vollständige Details anzeigenGrüVe 2023
Weingut Jurtschitsch, LangenloisLeuchtendes Grüngelb, in der Nase feine Würze, gelber Apfel, Exotik, am Gaumen leicht und würzig, wieder gelber Apfel und exotische Früchte, mit kn...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner LÖSS 2023
Weingut Schloss Gobelsburg, LangenloisIn der Nase Noten die ein bisschen an grünen Tee und weißen Pfeffer erinnern, auch feine Kräuterpikanz merkbar, am Gaumen schlank bis mittelgewicht...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Ried Pichl Point Wachau DAC 2023
Familie Schmelz, JochingHerrliches Grüngelb, in der Nase einladende Fruchtanklänge, zart nach Mango, rauchig-tabakige Nuancen, am Gaumen komplex, mineralisch und anhaltend...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Ried Superin Wachau DAC 2023
Weingut Tegernseerhof, UnterloibenStrahlendes Strohgelb, in der Nase gelbe Äpfel und Birnen, gepaart mit Mineralik, am Gaumen saftig, feine, reife Fruchtnuancen und frischer Säurebo...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Göttweiger Berg 2023
Winzerhof Dockner, HöbenbachEin typischer und fruchtintensiver Grüner Veltliner aus der Großlage Göttweiger Berg. In der Nase eleganter Duft nach grünem Apfel, unterlegt mit f...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Wachau 2023
Weingut Josef Fischer, RossatzGrüner Veltliner Federspiel Ried Vorder Seiber 2023
Weingut Jäger, Weißenkirchen in der WachauHellgelb, in der Nase fruchtig, am Gaumen gehaltvoll und cremig, mit zarten Birnenaromen.
Grüner Veltliner Ried Himmelreich Kremstal DAC 2023
Winzerhof Dockner, HöbenbachHelles Grüngelb, in der Nase feine Würze, weiße Tropenfrucht, zart nach Mango und Apfel und Limettenschalen, am Gaumen, feine Birnenfrucht, frisch ...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Freiheit Kremstal DAC 2023
Weingut Proidl, SenftenbergHelles Gelbgrün, in der Nase zarte Wiesenkräuter, weißer Apfeltouch und ein Hauch von Limetten, am Gaumen saftig, frische Birne, etwas Honigmelone,...
Vollständige Details anzeigenGrüner Veltliner Federspiel Dürnstein Wachau DAC 2023
Familie Schmelz, JochingHelles Strohgelb, in der Nase gelber Apfel und Zitrusfrüchte, typisches Veltlinerpfefferl, am Gaumen saftige Frucht, gut eingebundene Säure, cremig...
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