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Zweigelt Reserve Magnum 2021

Ursprünglicher Preis 0 CHF
Ursprünglicher Preis 37.00 CHF - Ursprünglicher Preis 37.00 CHF
Ursprünglicher Preis
Aktueller Preis 37.00 CHF (24.66 / Liter)
37.00 CHF - 37.00 CHF
Aktueller Preis 37.00 CHF (24.66 / Liter)
Artikelnummer 1916221

Dunkles Rubingranat, in der Nase wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, reife Weichseln, Kirschkompott, Heidelbeere, einHauch von Tabaknoten sowie feine Röstaromen,kandierte Orangenzesten und fein-würzig im Hintergrund, am Gaumen eine pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart stützender Säure, salzige Mineralik, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, schokoladiger Touch, Zwetschken im Nachhall.

Unser Versprechen - beste Qualität

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Informationen & Fakten

Kategorie: Weine Rotwein Barrique/Reserve Weinbezeichnung: Zweigelt Reserve Magnum 2021 Produzent: von Salzl Seewinkelhof, Illmitz Land: Österreich Region: Burgenland Gebiet: Neusiedlersee Rebsorte: Zweigelt Bodentyp: Paratschernosem aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil
Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: 2,0 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Mild Säure: 5,0 g/L Tannin: sanft Alkoholgehalt: 14,0 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 1,500 L Jahrgang: 2021 Reife: 2034 Bio: Fachbewertungen:

Porträt des Zweigelt Reserve Magnum 2021

Der Zweigelt Reserve Magnum 2021 zeigt sich im Glas typisch für das Jahr 2021 – saftig, klar strukturiert und mit feinem Spiel. Die Herkunft aus Burgenland ist unverkennbar.

Vinifikation

Traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C, Maischestandzeit von 14 Tagen, anschließend biologischer Säureabbau, 12 Monate Ausbau im kleinen Eichenfass.. Zusätzlich wurde eine längere Maischestandzeit zur Extraktion genutzt, bevor die Gärung teils spontan im Holzfass erfolgte.

Speiseempfehlung

Perfekt zu Wildentenbrust auf Topinamburcreme