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Weißburgunder Sand & Schiefer Südsteiermark DAC 2024

Ursprünglicher Preis 0 CHF
Ursprünglicher Preis 17.70 CHF - Ursprünglicher Preis 17.70 CHF
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Aktueller Preis 17.70 CHF (23.60 / Liter)
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Artikelnummer 2342324
Gewachsen in Kitzeck-Sausal & Gamlitz. Nussig-cremiger Typ, feine Blutorange und etwas Würze. Universell einsetzbarer Alltagsburgunder
Unser Versprechen - beste Qualität

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Informationen & Fakten

Kategorie: Weine Weißwein Ortswein Weinbezeichnung: Weißburgunder Sand & Schiefer Südsteiermark DAC 2024 Produzent: von Weingut Schauer, Kitzeck im Sausal Land: Österreich Region: Steiermark Gebiet: Südsteiermark DAC Rebsorte: Weißburgunder Bodentyp: Schiefergestein aus unseren Kitzecker Weingärten und Sandstein aus unseren Gamlitzer Weingärten.
Weinstil: Weiß & spritzig Süße: Trocken Restzucker: 1,2 g/L Geschmack: würzig Säuregeschmack: Mild Säure: 5,5 g/L Tannin: dicht Alkoholgehalt: 12,5 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 75cl Jahrgang: 2024 Reife: 2032 Bio: Fachbewertungen:

Porträt des Weißburgunder Sand & Schiefer Südsteiermark DAC 2024

Im Kitzecker Schiefer wurzelt der Weißburgunder Sand & Schiefer 2024 – eine Lage, die Schauer mit Geduld im großen Holz ausbaut. Das Ergebnis: straffe Struktur, gelbe Frucht, feiner Rauch. Ein Wein wie ein Stein, über den Wasser fließt.

Vinifikation

Großes Holzfass für mindestens 10 Monate, temperaturkontrolliert vergoren.

Speiseempfehlung

Begleitet Kürbisrisotto, gebratene Jakobsmuscheln oder Rehcarpaccio.