Riesling Ried Pfeningberg 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2021
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(52.80 / Liter)
39.60 CHF
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Art. Nr.: 3064021
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Helles Gelbgrün, in der Nase frische Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Maracuja, etwas Litschi und Blütenhonig, am Gaumen leicht mineralisch, straff, frisch strukturiert, weißer Pfirsich, zitronig-salzig im Abgang.
Ausbau
Per Hand gelesen, langsame Vergärung in Edelstahl. Ausbau im Holzfass mit Batoange (aufrühren der Hefe) und langes Reifen auf der Hefe bis zur Abfüllung Ende August.