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Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC 2022

(44.26 / Liter)
33.20 CHF (44.26 / Liter)
Art. Nr.: 1137222

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    Helles Strohgelb, in der Nase feste Würze und rauchig, am Gaumen sehr tiefwürzig, texturbetont und von fester Struktur geprägt, präzise und druckvoll mit einer schönen Säurestruktur und mineralischem Nachklang.
    Ausbau
    Eine nur händisch durchzuführende und mühsame Bearbeitung der steilen Steinterrassen-Weingärten sowie der karge Boden reduzieren den Ertrag. Grüner Veltliner Trauben vom Kellerberg werden in mehrmaligen Lesedurchgängen und strenger Selektion händisch geerntet. Nach mehreren Stunden Maischestandzeit und der Gärung (zum Teil spontan) in Edelstahltanks und im großen Holzfass wird der Wein auch einige Monate im Stahltank großen Holzfass ausgebaut.

    Mehr Informationen zum Produkt

    Kategorie: Weine Weißwein Lagenwein Weinbezeichnung: Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC 2022 Produzent: von Domäne Wachau, Dürnstein Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Grüner Veltliner Bodentyp: Direkt hinter dem barocken Kellerschlössel in Dürnstein erhebt sich der steile Hausberg der Domäne Wachau. Die Weingärten gedeihen auf Urgesteinsboden -auf hellem Gföhler Gneis, der zu 90 Prozent aus Feldspat und Quarz besteht. Die Böden haben teilweise eine Lössauflage. Die Ried Kellerberg steht, aufgrund des verstärkten pannonischen Klimaeinflusses, für kräftige Weine, die jedoch stets mit feiner Mineralität aufwarten.
    Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: 2,1 g/L Geschmack: würzig Säuregeschmack: Mild Säure: 5,9 g/L Tannin: Alkoholgehalt: 13,5 Vol%
    Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2022 Reife: 2033 Bio: Fachbewertungen: A la Carte - 95 von 100 Punkten Falstaff - 95 von 100 Punkten