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Weingut Auer

Höchste Handwerkskunst aus Carnuntum!

Michael Auer übernahm 2009 die Verantwortung des Weinbaubetriebes im Carnuntum von seinem Großvater. Ambitioniert und mit viel Engagement ging er ans Werk. Es wurde verstärkt auf Handarbeit umgestellt und die Erträge vermindert, um höchste Qualität zu erzielen. 

Wein mit Herz zu machen – das ist das Motto, dem er folgt. Er legt größten Wert auf die Symbiose zwischen Pflanzen und Boden und auch auf die Weisheiten erfahrener Winzer. Diese Grundsätze gepaart mit Talent versprechen qualitativ hochwertigste Weine.

MICHAEL AUER IM WORDRAP 

Lieblingsrebsorte?
Blaufränkisch

Ein guter Winzer zeichnet sich dadurch aus, dass er...
...viel Weitblick mitbringt, offen für die vielfältige Weinwelt ist und Ehrgeiz hat nach dem perfekten Wein zu suchen.

Wenn ich nicht im Weingarten bin, bin ich...
...im Restaurant oder anderswo geniessen.

Meine Wünsche und Visionen für die Zukunft:
Natürlich ein Leben wie vor der Pandemie. Ich glaube als Winzer ist man nie fertig, man sucht stetig nach noch einem besseren Wein. Diese Reise zum besten Wein ist meine Zukunft - und auf die freue ich mich!

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