Ried Kalkofen Riesling Wachau DAC 2023

Kategorie: Weine Weißwein Lagenwein Weinbezeichnung: Ried Kalkofen Riesling Wachau DAC 2023 Produzent: von Grabenwerkstatt, Michael Linke & Franz Hofbauer, Trandorf Land: Österreich Region: Niederösterreich Gebiet: Wachau Rebsorte: Riesling Bodentyp: Steil, steinig & heiß. Der Kalkofen macht seinem Namen alle Ehre. Die Hitze ist teilweise unerträglich und helle Einsprengsel finden sich tatsächlich in beträchtlichen Mengen. Aber nicht nur die klimatischen und geologischen Voraussetzungen sind grenzwertig. Auch sonst zeigt sich die Lage anspruchsvoll für Mensch und Rebstock. In unseren Weingarten im Kalkofen gelangt man lediglich über Stufen. Die Parzellen sind eng und liefern gerade mal Platz für zwei Rebreihen. Bewässerung gibt es keine.

Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: 1,5 g/L Geschmack: fruchtig Säuregeschmack: Frisch Säure: 9,0 g/L Tannin: Alkoholgehalt: 12,5 Vol%

Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2023 Reife: 2036 Bio: Fachbewertungen: