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Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023

(31.46 / Liter)
23.60 CHF (31.46 / Liter)
Art. Nr.: 1669723

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    In der Nase voran Grapefruit, gelbe Paprika und Zuckererbse. Am Gaumen knackige Gurkenschale und süße Physalis. Sehr saftig sowie mit angenehm kühler Präsenz. Geradlinig und angenehm erfrischend im langen Nachhall.
    Ausbau
    Lese und Traubenselektion per Hand, kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, langsame, spontane Vergärung in Edelstahltanks, fünf Monate Ausbau auf der Feinhefe.

    Mehr Informationen zum Produkt

    Kategorie: Weine Weißwein Klassik Weinbezeichnung: Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023 Produzent: von Weingut Gross, Ratsch Land: Österreich Region: Steiermark Rebsorte: Sauvignon Blanc Bodentyp: kalkhaltige Lehmböden; Sand- und Schotterböde
    Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: 1,1 g/L Geschmack: aromatisch Säuregeschmack: Frisch Säure: 6,4 g/L Tannin: Alkoholgehalt: 12,5 Vol%
    Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2023 Reife: 2029 Bio: Fachbewertungen: