Syrah Reserve 2019
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(31.86 / Liter)
23.90 CHF
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Art. Nr.: 1822419
Lieferzeit: 3-5 Tage
Kräftiges Rubingranat, in der Nase intensive Fruchtnoten, Wacholder, reife dunkle Kirschfrucht, etwas Roastbeef, schwarze Olive, am Gaumen mächtiger Fruchtextrakt, Dörrzwetschken, Schokolade, Brombeer, feine Tanninstruktur, frische Mineralik, Röstaromatik, fruchtig-würziges Finish.
Ausbau
traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C, Maischestandzeit 14 Tage, anschließend biologischer Säureabbau 12 Monate im kleinen Eichenfass (100 % neues Holz)