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Sauvignon Blanc Ried Flamberg GSTK Südsteiermark DAC 2020

(51.20 / Liter)
38.40 CHF (51.20 / Liter)
Art. Nr.: 1550720

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Lieferzeit: 3-5 Tage
    In der Nase findet man Cassisblätter, rauchige Würze und Nuancen von Rosmarin, Melisse und Buddhas-Hand-Zitronen. Der Gaumen zeigt sich pikant, saftig und zugleich engmaschig mit weißer Frucht, eleganter Säurestruktur und salzig-mineralischen Noten. Im Finale lang anhaltend, verfügt der Wein über großes Reifepotential.
    Ausbau
    Die per Hand gelesenen Trauben wurden gerebelt und über Nacht auf der Maische belassen. Nach der sanften Pressung wurde der Wein nach alter Tradition handwerklich ausgebaut: Die Spontangärung erfolgte in großen Holzfässern und die anschließende Lagerung auf der Feinhefe verlieh dem Wein Eleganz und Vielschichtigkeit.

    Mehr Informationen zum Produkt

    Kategorie: Weine Weißwein Lagenwein Weinbezeichnung: Sauvignon Blanc Ried Flamberg GSTK Südsteiermark DAC 2020 Produzent: von LacknerTinnacher, Gamlitz Land: Österreich Region: Steiermark Rebsorte: Sauvignon Blanc Bodentyp: Der Boden für den Sauvignon Blanc Flamberg ist ein sandiger Steilhang, der mit Korallenkalkbänken (ehemalige Korallenriffe des Urmeeres) durchsetzt ist.
    Weinstil: Weiß & gehaltvoll Süße: Trocken Restzucker: 1,5 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Mild Säure: 5,8 g/L Tannin: Alkoholgehalt: 12,5 Vol%
    Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Glasverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2020 Reife: 2033 Bio: AT-BIO-301 Fachbewertungen: Falstaff - 95 von 100 Punkten