Ehrenhausen Weißburgunder Südsteiermark DAC 2021
Ausverkauft
(32.80 / Liter)
24.60 CHF
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Art. Nr.: 2461521
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Strahlendes Strohgelb, in der Nase feine Noten von frischem Weißbrot, geriebenen Mandeln und Zitrusfrüchten, am Gaumen Kernobstaromen und kühle Mineralität, mittellanger Abgang.
Ausbau
Lese und Traubenselektion per Hand. Entrappung und anschließend schonende Pressung, Spontangärung in traditionellen Holzfässern. 18 monatiger Ausbau in denselben. Unfiltriert abgefüllt.