Falstaff
90
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Chardonnay Estoras Leithaberg DAC 2022
(26.00 / Liter)
19.50 CHF
(26.00 / Liter)
Art. Nr.: 2836122
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Lieferzeit: 3-5 Tage
Mittleres Zitronengelb, in der Nase fruchtige Noten nach Quitte und Honigmelone, dazu etwas Haselnuss, Anis und Kardamom, am Gaumen dicht und schmelzig, elegante und dezente Frucht, lebendige Säure, sehr saftig, trinkfreudig.
Ausbau
Handlese, vergoren bei 18°C zu 80% in Stahltanks, zu 20% im grossen Holzfass, 2 Monate Battonage, bis Weihnachten auf Feinhefe
Handlese, vergoren bei 18°C zu 80% in Stahltanks, zu 20% im grossen Holzfass, 2 Monate Battonage, bis Weihnachten auf Feinhefe
