James Suckling
96
Falstaff
93
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Grüner Veltliner Holzhammer 53 Grande Reserve 2021
(62.66 / Liter)
47.00 CHF
(62.66 / Liter)
Art. Nr.: 3064121
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Helles Gelbgrün mit Silberreflexe, in der Nase gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananans, etwas Papaya, zart nach Orangenzesten und mineralisch, am Gaumen saftig, elegant, feine Extraktsüße, finessenreiche Säurestruktur und ein Hauch von Honigmelone.
Ausbau
Selektion per Hand, 53 Jahre alte Reben. Die langsame Vergärung im 750-l-Akazienfass mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Weine seinen besonderen Stil & Charakter.
Selektion per Hand, 53 Jahre alte Reben. Die langsame Vergärung im 750-l-Akazienfass mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Weine seinen besonderen Stil & Charakter.
