Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2022
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(29.20 / Liter)
21.90 CHF
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Art. Nr.: 2866622
Lieferzeit: 3-5 Tage
Im kühlen Kleinklima reifen die Trauben lange am Stock und bewahren dennoch frische Aromen und eine elegante Säure: In der Nase findet man Aromen von Beeren und Wiesenkräutern mit einem Hauch Limette. Der Gaumen lebt durch das Zusammenspiel von mineralischer Frische, fruchtiger Eleganz und einer perfekten Säure, die für tollen Trinkfluss sorgt.
Ausbau
Handlese, Maischestandzeit 18 Stunden, Spontane Vergärung im Stahltank (80%) und großem Holzfass (20%), Lagerung auf der Feinhefe für 12 Monate