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Opus Eximium No. 34 2021
(42.80 / Liter)
32.10 CHF
(42.80 / Liter)
Art. Nr.: 1670921
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage
Kräftiges Rubingranat, in der Nase Kräuterwürze, dunkles Waldbeerenkonfit, reife Herzkirschen, dezente Edelholznuancen, am Gaumen saftig, rotbeerig, präsente Tannine.
Ausbau
Handlese, jede Rebsorte wurde separat vinifiziert, traditionelle Maischegärung im Stahltank, Spontangärung, biologische Säureabbau in Eichenfässern, reiften 18 Monate in kleinen Eichenfässern, Nach der Vermählung zur Cuvée verbrachte der Wein 2 Monate im großen Holzfass.
Handlese, jede Rebsorte wurde separat vinifiziert, traditionelle Maischegärung im Stahltank, Spontangärung, biologische Säureabbau in Eichenfässern, reiften 18 Monate in kleinen Eichenfässern, Nach der Vermählung zur Cuvée verbrachte der Wein 2 Monate im großen Holzfass.
