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Cabernet Sauvignon Reserve 2019
(33.60 / Liter)
25.20 CHF
(33.60 / Liter)
Art. Nr.: 1633019
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage
Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase dunkles Waldbeerkonfit, zarte Edelholzwürze, feine Cassisnuancen, etwas Zartbitterschokolade, angenehme Würze, roter Paprika, am Gaumen präsente gut integrierte Tannine, salzige mineralische Frische, Himbeeren und Johannisbeeren, straffe Struktur, elegant, zart nach Kokos,Paprika, schwarze Beerenfrucht im Abgang, frische schwarze Weichsel und Kakao, zarter Nougattouch.
Ausbau
Traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C, Maischestandzeit von 14 Tagen, anschließend biologischer Säureabbau, 12 Monate Ausbau im kleinen Eichenfass.
Traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C, Maischestandzeit von 14 Tagen, anschließend biologischer Säureabbau, 12 Monate Ausbau im kleinen Eichenfass.
