Kane Grade Weiss 2022
Grüner Veltliner Anteil wurde zur Gänze auf der Maische vergoren, der Welschriesling hatte 72Stunden Maischestandzeit ohne Gärung, der Müller Thurgau wurde direkt abgepresst. Spontangärung, ungeschönt, unfiltriert, 25% Barriqueausbau , Biologischer Säureabbau