Cabernet Sauvignon Selection 2021
Ausverkauft
(24.26 / Liter)
18.20 CHF
(24.26 / Liter)
Art. Nr.: 1462921
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Tiefdunkles Kirschrot , in der Nase feine Kräuternuance, reife Frucht, Johannisbeeren, roter Paprika, leichte Pfefferminz Noten, klare florale Noten, etwas Brombeer, Walderdbeeren, Schwarzteeblätter, am Gaumen finessenreich, druckvolle reife Beerenfrucht am Gaumen unterlegt von frischer Kräuterwürze, Zwetschken, ausgewogene Tanninstruktur, frische Mineralik, füllt herrlich aus und bleibt lange haften.
Ausbau
Maischegärung im Stahltank, Maischestandzeit 14 Tagen, biologischer Säureabbau, Ausbau im kleinen gebrauchtem Eichenfass