Falstaff
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Grüner Veltliner Federspiel Weissenkirchen Wachau DAC 2022
Ausverkauft
(24.13 / Liter)
18.10 CHF
(24.13 / Liter)
Art. Nr.: 1233122
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Leuchtendes Grüngelb, in der Nase ein Hauch von Zitrus, feine Würze, weißer Pfeffer, Quitte, getrocknete Kräuter; mittelgewichtig am Gaumen, lebendig mit einer lebendigen Säure, sehr harmonisch und balanciert; fruchtbetont und saftig. Ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und klassisch.
Ausbau
Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch mit Verzicht auf Insektizide und Herbizide bearbeitet und händisch gelesen. Nach einer genauen Selektion des Traubengutes sowie der Pressung in pneumatischen Tankpressen, erfolgt anschließend eine kontrollierte Gärung mit Ausbau in Edelstahltanks.
Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch mit Verzicht auf Insektizide und Herbizide bearbeitet und händisch gelesen. Nach einer genauen Selektion des Traubengutes sowie der Pressung in pneumatischen Tankpressen, erfolgt anschließend eine kontrollierte Gärung mit Ausbau in Edelstahltanks.
