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Ehrenhausen Weissburgunder Südsteiermark DAC 2021

(32.80 / Liter)
24.60 CHF (32.80 / Liter)
Art. Nr.: 2461521

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Lieferzeit: 3-5 Tage
    Strahlendes Strohgelb, in der Nase feine Noten von frischem Weißbrot, geriebenen Mandeln und Zitrusfrüchten, am Gaumen Kernobstaromen und kühle Mineralität, mittellanger Abgang.
    Ausbau
    Lese und Traubenselektion per Hand. Entrappung und anschließend schonende Pressung, Spontangärung in traditionellen Holzfässern. 18 monatiger Ausbau in denselben. Unfiltriert abgefüllt.

    Mehr Informationen zum Produkt

    Kategorie: Weine Weißwein Lagenwein Weinbezeichnung: Ehrenhausen Weissburgunder Südsteiermark DAC 2021 Produzent: von Weingut Gross, Ratsch Land: Österreich Region: Steiermark Rebsorte: Weißburgunder Bodentyp: Vier Parzellen von den steilen Hängen des Ratscher Talkessels. Sehr kalkhaltiger Opok (Kalkmergel) und in kleineren Mengen auch Sand/ Schotterböden.
    Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: 1,1 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Mild Säure: 6,3 g/L Tannin: sanft Alkoholgehalt: 13,0 Vol%
    Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2021 Reife: 2030 Bio: Fachbewertungen: